Dünyanın birçok farklı ülkelerine özgü lezzetlere açık olan ve farklı lezzerler denemeyi s...

Parfe, Fransız mutfağından dünyaya yayılan dondurulmuş bir tatlıdır. Krema, ve yumurta ile...

Fransız mutfağında çok meşhur olan gougere, choux hamuru ve peynir karışımından oluşur. Bi...

Fransız mutfağına özgü bir yemek olan piperade, bir menemen çeşididir. Kahvaltı ve öğle ye...

İncecik kreplerden hazırlanan Fransızların meşhur pastası "Mille Crepes Cake". M...

Profiterol ve ekler pasta tarifinin temeli olan pataşu hamuruyla hazırlanan Fransız sandvi...

Fransa Nice bölgesinin popüler öğlen yemeği alternatiflerinden olan "Pan Bagnat"...

İçindeki yoğun çikolata ve ceviz lezzeti, kekinin damağınızda dağılan yoğunluğu ve üstünde...

Profiterol ve ekler hamuru olarak da bilinen pate a choux, Fransız mutfağında sık sık tüke...

Kendisi İtalya'da farinata olarak doğup, Fransa'nın Nice şehrinde socca olarak bilinir. An...

Fransızların ünlü Niçoise salatasının olmazsa olmazı ton balığı ancak Fransa'da ançüez de ...

Fransa'nın hemen hemen her bölgesinde sable kurabiye yapılır. Temelinde tereyağı, yumurta ...

Fransız mutfağına özgü bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Vogue kelime olarak 'rağbet gör...

"Cordon Bleu", Fransızca'dan çevirisiyle "Mavi Kurdela"; şövalyelerin ...

Fransız ekmeği (aslında çörek demek daha doğru) brioche tarifi, piştikten sonra aldığı haf...