Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi
EKİM 30
Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi..

Macaristan'da sıklıkla tüketilen toz kırmızı biber bu kez mantar çorbasına katılıyor. Hem ...

Kadayıflı Şinitzel Tarifi
EKİM 29
Kadayıflı Şinitzel Tarifi

Tavuk göğüsleri merdane yardımıyla incecik ediliyor. Ardından tatlılarda kullanmaya alışkı...

Piruhi Tarifi
EKİM 28
Piruhi Tarifi

Piruhi, Türkiye'nin farklı yörelerinde farklı malzemelerle hazırlanan, birçok yöre tarafın...

Gürcü Pidesi Haçapuri Tarifi
EKİM 28
Gürcü Pidesi Haçapuri Tarifi

Bu kez rotamız çok uzaklar değil, Gürcistan. Gürcistan'ın bizdeki Karadeniz pidesine çok b...

Sirloin Biftek Tarifi
EKİM 27
Sirloin Biftek Tarifi

Sirloin steak, marine edilmiş ızgara kontrfileye İngilizlerin verdiği ad. Kontrfile ismind...

Patatas Bravas Tarifi
EKİM 26
Patatas Bravas Tarifi

İspanya'da tapas olarak tüketilen Patatas Bravas, özünde acı domatesli ve sarımsaklı bir s...

Peremeç Tarifi
EKİM 26
Peremeç Tarifi

Tatarlar'a ait bu hamur işi, damak tadımıza yüzde yüz uyan nefis bir tarif. Peremeç, bir t...

Ukrayna Mantısı Pierogi Tarifi
EKİM 26
Ukrayna Mantısı Pierogi Tarifi

Sınırlarımızın ötesinde bizimkine benzer lezzetleri mutfaklarında pişiren belki de milyonl...

Empanadas Tarifi
EKİM 26
Empanadas Tarifi

İspanya ve Orta Amerika başta olmak üzere Güney Amerika'nın tamamına yayılan ve severek ha...

Enchilada Tarifi
EKİM 25
Enchilada Tarifi

İsminde acı mı acı "Chili Biberi" esintileri taşıyan Enchilada'yı hazırlayıp Mek...

Bulgar Mücveri Pritnisa Tarifi
EKİM 25
Bulgar Mücveri Pritnisa Tarifi

Balkanlardan sofralarımıza misafir olan pek çok farklı tarif var. Bu kez akşam yemeği, çay...

Çin Mantısı Tarifi
EKİM 24
Çin Mantısı Tarifi

Rotamız: Çin. Uzakdoğu restoranlarının olmazsa olmazı, en çok sipariş ve servis edilenleri...

Düşbere Tarifi
EKİM 24
Düşbere Tarifi

Nefis bir Azeri hamur işini lezzetli sofralarınıza konuk etmeye ne dersiniz? Tamamen el ya...

Avcı Usulü Tavuk Cacciatora
EKİM 24
Avcı Usulü Tavuk Cacciatora

Kuru soğan, domates, kuru baharatlarla hazırlanan avcı usulü tavuk, İtalyan mutfağının göz...

Çin Böreği Tarifi
EKİM 23
Çin Böreği Tarifi

Güllaç yapraklarına benzeyen, ince pirinç yufkaları sebzelerle doldurulur ve kızartılır. S...