OCAK
13
Lebkuchen Tarifi
İşte karşınızda içerisindeki baharatlarla fark yaratan, şahane bir Alman kurabiyesi... Leb...
OCAK
01
Alman Poğaçası Lagunecken Tarifi..
Almancası ''Laugenecken'' olan, dilimizde Alman poğaçası olarak tarif defterlerinde yerini...
ARALIK
30
Bienenstich/Arı Pastası Tarifi
Tadına doyamayacağınız bienenstich, Alman mutfağına özgü bir pasta çeşididir. Üzerinde bad...
ARALIK
26
Frankfurter Kranz Tarifi
Bir Alman klasiği. Frankfurter kranz yani Frankfurt çember pastası, Alman buttercream'i i...
ARALIK
20
Tuna Dalgası Tarifi
Alman mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri tuna dalgası. Almanca adıyla Donauwelle ol...
EKİM
29
Pretzel Tarifi
Aslında Alman simidi olarak da bilinen bu nefis tarifin tarihi pek bir eskilere dayanıyor....