Karahindiba'nın Ortaya Çıkan 13 Sağlık Faydası
30 Eylük 2022

Genellikle inatçı bir çim otundan biraz daha fazlası olarak görülse de, karahindiba yüzyıllardır birçok geleneksel tıp formunda kullanılmıştır.
Taraxacum officinale en yaygın tür iken, diğer birçok karahindiba türü de mevcuttur.
Yapraklar, kökler ve çiçekler tabağınıza renk katmakla kalmaz, aynı zamanda kan şekeri yönetimini desteklemek ve cildi canlandırmak için doğal bir çare olarak kullanıldıkları bitki çayları ve takviyelerinde de bulunurlar. karaciğer ve kalp sağlığı.
İşte bazı yaygın riskler ve yan etkilerle birlikte karahindibanın 13 potansiyel sağlık faydası.
1. Son derece besleyici
Kökten çiçeğe kadar, karahindiba vitaminler, mineraller ve liflerle yüklü oldukça besleyici bitkilerdir. Karahindiba yeşillikleri pişmiş veya çiğ olarak yenebilir ve mükemmel bir A, C ve K vitamini kaynağıdır. Ayrıca E vitamini, folat ve az miktarda diğer B vitaminlerini içerirler.
Dahası, karahindiba yeşillikleri, demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum dahil olmak üzere önemli miktarda çeşitli mineraller sağlar.
Karahindiba kökü, sindirim sisteminizdeki sağlıklı bağırsak bakterilerinin büyümesini ve bakımını destekleyen bitkilerde bulunan bir tür çözünür lif olan karbonhidrat inülin açısından zengindir.
Karahindiba kökü genellikle kurutulur ve çay haline getirilir, ancak diğer kök sebzeleri yaptığınız gibi bütün olarak da yiyebilirsiniz.
2. Güçlü antioksidanlar içerir
Karahindiba, tıbbi özelliklerinin çoğunu açıklayabilecek güçlü antioksidanlarla doludur.
Antioksidanlar, normal metabolizmanın bir ürünü olan ancak vücudunuzdaki seviyeler çok yükselirse kronik hastalık riskine katkıda bulunan serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olan bileşiklerdir. Bu nedenle, antioksidanlar vücudunuzu sağlıklı tutmak için çok önemlidir.
Karahindiba, hücre hasarına ve oksidatif strese karşı koruma sağlayabilen yüksek düzeyde antioksidan beta karoten içerir.
Ayrıca, çoğunlukla çiçekte bulunan ancak köklerde, yapraklarda ve gövdelerde de bulunan polifenol adı verilen başka bir antioksidan türü açısından da zengindirler.
3. Enflamasyonla Savaşmaya Yardımcı Olabilir
Karahindiba, polifenoller gibi belirli bileşikler sayesinde iltihabı azaltabilir.
Enflamasyon, yaralanma veya enfeksiyona karşı normal bir bağışıklık sistemi yanıtıdır. Bununla birlikte, uzun süreli iltihaplanma, vücudunuzun dokularında ve DNA'sında kalıcı hasara yol açabilir.
Bazı test tüpü çalışmaları, karahindibadan ekstrakte edilen bileşiklerle tedavi edilen hücrelerde önemli ölçüde azalmış iltihaplanma belirteçleri kaydetti.
İltihaplı akciğer hastalığı olan farelerde yapılan bir çalışma, karahindiba verilenlerde akciğer iltihabında önemli bir azalma olduğunu gösterdi.
Yine de, insan araştırmasına ihtiyaç var.
4. Kan şekeri yönetimine yardımcı olabilir
Şikorik ve klorojenik asit, karahindibada kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilecek iki biyoaktif bileşiktir.
Test tüpü ve hayvan çalışmaları, bu bileşiklerin, kan şekeri seviyelerini düzenleyen bir hormon olan insülin salgılanmasını ve ayrıca kaslarınızdaki glikoz (şeker) emilimini iyileştirebileceğini göstermektedir.
Bu süreç, gelişmiş insülin duyarlılığına ve düşük kan şekeri seviyelerine yol açar.
Bazı hayvan çalışmalarında, şikorik ve klorojenik asit, nişastalı, yüksek karbonhidratlı gıdaların sindirimini de sınırladı ve bu da karahindibanın kan şekeri seviyelerini düşürme yeteneğine daha fazla katkıda bulunabilir.
Bu sonuçlar cesaret verici olsa da, insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
5. Kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürebilir
Karahindibadaki bazı bileşikler, her ikisi de kalp hastalığı için önemli risk faktörleri olan trigliserit ve kolesterol seviyelerini düşürebilir.
Bir test tüpü çalışmasında, karahindiba yaprağı ve kök ekstresi, yağ hücrelerinde trigliserit birikimini azalttı.
Benzer şekilde, 4 haftalık bir hayvan çalışması, karahindiba yaprağı ekstresinin sıçanlara uygulanmasının, toplam kolesterol ve trigliserit düzeylerini önemli ölçüde azalttığını gösterdi.
Dahası, daha eski bir tavşan çalışması, yüksek kolesterol diyetine karahindiba kökleri ve yaprakları eklemenin kolesterol seviyelerini düşürdüğünü gösterdi.
Ancak, mevcut araştırmalar test tüpü ve hayvan çalışmaları ile sınırlıdır.
6. Kan basıncını düşürebilir
Bazı insanlar karahindibanın kan basıncını düşürebileceğini iddia etse de, çalışmalar sınırlıdır.
Geleneksel bitkisel tıp, belirli organları detoksifiye edebileceği inancına dayanarak idrar söktürücü etkisi için karahindiba kullanır.
Batı tıbbında, vücuttaki fazla sıvıyı atmak için diüretik ilaçlar kullanılır, bu da kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Daha eski bir insan çalışması, karahindibanın etkili bir idrar söktürücü olduğunu buldu. Ancak, bu çalışma kısaydı ve sadece 17 kişiyi içeriyordu.
Karahindiba ayrıca, daha önce yüksek seviyelerde olanlarda kan basıncının düşmesiyle ilişkili bir mineral olan potasyum içerir. Bu nedenle, bu bitki potasyum içeriğinden dolayı kan basıncı üzerinde dolaylı bir etkiye sahip olabilir.
Özellikle, bu etki karahindibaya özgü değildir - sağlıklı bir diyetin parçası olarak yenen potasyum açısından zengin yiyecekler için geçerlidir.
7. Karaciğer sağlığını geliştirebilir
Bazı hayvan çalışmaları, karahindiba özünün karaciğer hasarına ve hastalığa karşı koruyabileceğini düşündürmektedir.
Aslında, bir hayvan çalışması, karaciğer hasarını indüklemek için kullanılan bir bileşik olan sodyum dikromata maruz kalan farelerde karaciğer hasarını önlemeye yardımcı olduğunu buldu.
Diğer hayvan çalışmaları, karahindiba özünün karaciğerde depolanan aşırı yağ seviyelerini azaltabileceğini ve oksidatif strese karşı koruma sağlayabileceğini göstermiştir.
Ancak, insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
8. Kilo Kaybına Yardımcı Olabilir
Bazı araştırmalar, verilerin kesin olmamasına rağmen, karahindiba ve bileşiklerinin kilo kontrolünü destekleyebileceğini gösteriyor.
Bazı araştırmacılar, karahindibanın karbonhidrat metabolizmasını iyileştirme ve yağ emilimini azaltma yeteneğinin kilo kaybına yol açabileceğini öne sürüyor. Ancak bu teori henüz bilimsel olarak kanıtlanamamıştır.
Farelerde yapılan bir çalışma, karahindiba özünün yağ emilimini azaltarak kilo yönetimine yardımcı olabileceğini de öne sürüyor.
Farelerde yapılan başka bir araştırma, karahindibada bulunan bir bileşik olan klorojenik asidin vücut ağırlığını azalttığını, yağ birikimini azalttığını ve kilo kontrolünde rol oynayan belirli proteinlerin seviyelerini değiştirdiğini buldu.
Yine de, insanlarda daha yüksek kaliteli araştırmalar gereklidir.
9. Antikanser etkileri olabilir
Karahindiba özü ile ilgili belki de en ilgi çekici sağlık iddialarından biri, çeşitli organ sistemlerinde kanserli hücrelerin büyümesini önleme potansiyelidir.
Sıçanlarda 4 haftalık bir çalışma, karahindiba kökü ekstresinin uygulanmasının, meme kanseri hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını baskılamada yer alan spesifik yolları değiştirdiğini gösterdi.
Diğer test tüpü çalışmaları, karahindiba kökü ekstresinin karaciğer, kolon ve mide dokusundaki kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlattığını bulmuştur.
Bu bulgular cesaret verici, ancak insan araştırması eksik.
10. Sağlıklı sindirimi destekleyebilir ve kabızlığı tedavi edebilir
Karahindiba genellikle geleneksel tıpta kabızlığı tedavi etmek ve sindirim sağlığını iyileştirmek için kullanılır.
Daha eski bir hayvan çalışması, karahindiba özü ile tedavi edilen sıçanlarda mide kasılmaları ve mide boşalma oranlarında önemli bir artış buldu.
Karahindiba kökü aynı zamanda kabızlığı azalttığı ve sindirim sistemi yoluyla yiyeceklerin hareketini teşvik ettiği gösterilen prebiyotik lif inülinin zengin bir kaynağıdır.
Dahası, pişmiş kap başına (105 gram) 3 gramdan fazla lif içeren karahindiba yeşillikleri, lif alımınızı artırabilir. Lif, bağırsak düzenini destekler ve hemoroid ve divertikülit dahil olmak üzere çeşitli sindirim koşullarına karşı korur.
11. Bağışıklık Sağlığını Artırabilir
Bazı araştırmalar, karahindibanın vücudunuzun enfeksiyonla savaşma yeteneğini destekleyebilecek antimikrobiyal ve antiviral özelliklere sahip olabileceğini gösteriyor.
Birkaç test tüpü çalışması, karahindiba özünün virüslerin çoğalma yeteneğini önemli ölçüde azalttığını bulmuştur.
Araştırmalar ayrıca karahindibadaki bazı aktif bileşiklerin çeşitli zararlı bakterilere karşı koruma sağladığını gösteriyor.
Sonuçta, insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
12. Yararlı bir cilt bakımı tedavisi olabilir
Hayvan ve test tüpü araştırmaları, karahindiba özünün güneş ışığı, yaşlanma ve aknenin neden olduğu cilt hasarına karşı koruma sağlayabileceğini belirtiyor.
Bir çalışmada, karahindiba yaprağı ve çiçek özleri, güneş ışığından aldığınız radyasyon olan UVB radyasyonuna maruz kalmadan hemen önce veya hemen sonra uygulandığında cilt hasarını önledi. İlginç bir şekilde, karahindiba kökü aynı etkiye sahip değildi.
Daha eski bir test tüpü çalışması, karahindiba kökü ekstresinin, yaşlandıkça cildinizin görünümünü destekleyebilecek yeni cilt hücrelerinin oluşumunu artırdığını gösterdi.
Ek olarak, daha eski araştırmalar, karahindiba özünün hidrasyon ve kollajen üretimini arttırırken cilt iltihabını ve tahrişini azaltabileceğini gösteriyor. Bu, belirli akne türlerinin önlenmesinde ve tedavisinde yararlı olabilir.
Bununla birlikte, karahindibanın cilt sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin son araştırmalar eksiktir ve çalışmalar test tüpleri ve hayvanlarla sınırlıdır.
13. Sağlıklı kemikleri destekleyebilir
Karahindibanın kemik sağlığı üzerindeki etkisi üzerine çok az araştırma yapılmıştır, ancak bazı besin maddeleri güçlü ve sağlıklı kemiklerin korunmasına katkıda bulunur.
Karahindiba yeşillikleri, her ikisi de kemik sağlığında önemli bir rol oynayan iyi bir kalsiyum ve K vitamini kaynağıdır.
Küçük bir çalışma, K vitamini açısından zengin yapraklı yeşil sebzelerin alımının artmasıyla kemiklerinizde bulunan bir protein olan osteokalsin kan düzeylerini düşürmeye bağladı. Bu, karahindiba yeşillikleri gibi daha yapraklı yeşillikleri yemenin kemik kaybını önlemeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Karahindiba kökünde bulunan bir lif olan inülin, sindirimi ve bağırsak sağlığını iyileştirerek sağlıklı kemikleri de destekleyebilir.
Ek olarak, bazı araştırmalar karahindiba ve diğer yeşilliklerdeki antioksidanların kemik sağlığında önemli bir rol oynadığını ve oksidatif stresi azaltarak kemik kaybına karşı koruma sağladığını öne sürüyor.
Dozaj ve ek formlar
Karahindiba yaprakları, sapları ve çiçekleri genellikle doğal hallerinde tüketilir ve pişmiş veya çiğ olarak yenebilir. Kök genellikle kurutulur, öğütülür ve çay veya kahve yerine kullanılır.
Karahindiba ayrıca kapsül, ekstrakt veya tentür formunda ek olarak mevcuttur.
Şu anda, çok az insan araştırması yapıldığından net bir dozaj yönergesi yoktur. Bununla birlikte, mevcut veriler, farklı karahindiba formları için aşağıdaki dozajları önermektedir:
• Taze yapraklar: Günde 4-10 gram
• Kuru yapraklar: günde 4-10 gram
• Yaprak tentürü: 0,4–1 çay kaşığı (2–5 mL) günde üç kez
• Taze yaprak suyu: Günde iki kez 1 çay kaşığı (5 mL)
• Sıvı özütü: Günde 1-2 çay kaşığı (5-10 mL)
• Taze kökler: günde 2-8 gram
• Kuru toz: Günde dört kez 250-1.000 mg
Olası Riskler Ve Yan Etkiler
Karahindiba bitkileri düşük toksisiteye sahiptir ve özellikle gıda olarak tüketildiğinde çoğu insan için güvenlidir.
Ancak, araştırmanın hala çok sınırlı olduğunu ve karahindibanın tamamen risksiz olmadığını unutmayın.
Bu bitki, özellikle yakup otu gibi ilgili bitkilere alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Hassas cilde sahip kişilerde de kontakt dermatit görülebilir.
Daha eski bir incelemeye göre, karahindiba, belirli antibiyotik türleri, antikoagülanlar ve kan şekeri ilaçları dahil olmak üzere ilaçlarla da etkileşime girebilir. Herhangi bir reçeteli ilaç alıyorsanız, karahindiba almadan önce bir sağlık uzmanına danışın.
Sonuç Olarak
Pek çok potansiyel faydalarına rağmen, karahindiba bitkileri ve takviyeleri, dengeli bir diyet ve sağlıklı yaşam tarzının yerine geçmemelidir. Aslında, özellikle insanlarda belirli uygulamalar üzerine araştırmalar eksiktir.
Yine de, yeşilliklerini, köklerini ve çiçeklerini salatalarda, pişmiş yemeklerde, yanlarda ve atıştırmalıklarda tüm formlarında yerseniz, bu kök sebze diyetinize benzersiz, besleyici bir katkı sağlar.
Karahindiba ek olarak almak istiyorsanız, önce bir sağlık uzmanına danışmak en iyisidir.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Bu içeriğe emojiyle tepki ver.
Etiket: Karahindiba Antioksidan Enflamasyon Kan Şekeri Kolesterol Kan Basıncı Karaciğer Kilo Kaybı Kanser Sindirim Bağışıklık Cilt Bakımı Kemik Sağlığı
Sizin için Seçtiklerimiz:

Gliserin Nedir, Ne işe Yarar?
Gliserin, sağlığınız için pek çok derde derman olacak özelliklere sahiptir. Şimdi gliserini daha iyi tanımak için ufak bir yolculuğa çıkalım. Yazımızı okumayı bitirdikten sonra gliserinin ne kadar etkili olduğunu anlayıp siz de evinizde bulundurabilirsiniz.
Gliserin, sağlığınız için pek çok derde derman olacak özelliklere sahiptir. Şimdi gliserini daha iyi tanımak için ufak b...

Deniz Ürünleri Sağlıklı mı? Çeşitleri, Beslenmesi, Faydaları ve Riskleri
Deniz ürünleri, dünya çapında birçok insanın diyetinin önemli bir parçasıdır ve deniz ürünleri yemek, çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.
Deniz ürünleri, dünya çapında birçok insanın diyetinin önemli bir parçasıdır ve deniz ürünleri yemek, çeşitli sağlık yar...

Kahveli Zerdeçal Sizin İçin İyi Mi?
Zerdeçallı kahve ve altın sütlü latte, son birkaç yılda popülaritesini artırdı - ve bunun iyi bir nedeni var. Bu içecekler sıcak, rahatlatıcı, renkli, lezzetli ve sağlıklı besinler ve antioksidanlarla yüklüdür.
Zerdeçallı kahve ve altın sütlü latte, son birkaç yılda popülaritesini artırdı - ve bunun iyi bir nedeni var. Bu içecekl...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!