Lahana Çorbası Tarifi

26 Ağustos 2022

Lahana, havuç, dolmalık biber, domates ve bol baharatla dolu bu sağlıklı lahana çorbası tarifi, bol miktarda lezzet içerir ve son derece doyurucudur. Bu kolay tarif, tüm hafta boyunca öğle yemekleri veya sebzeli atıştırmalıklar için büyük bir parti yapar. Memnuniyet faktörünü daha da artırmak istiyorsanız, üstüne biraz peynir veya avokado ekleyin.

Malzemeler:
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 orta boy soğan, doğranmış
• 2 orta boy havuç, doğranmış
• 2 sap kereviz, doğranmış
• 1 orta boy kırmızı dolmalık biber, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 ½ çay kaşığı İtalyan baharatı
• ½ çay kaşığı öğütülmüş biber
• ¼ çay kaşığı tuz
• 8 bardak sebze suyu
• 1 orta boy yeşil lahana, ikiye bölünmüş ve dilimlenmiş
• 1 büyük domates, doğranmış
• 2 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi

Yapılışı:
• Orta ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın. Soğan, havuç ve kerevizi ekleyin.
• Sebzeler yumuşamaya başlayana kadar 6 ila 8 dakika karıştırarak pişirin.
• Dolmalık biber, sarımsak, İtalyan baharatı, karabiber ve tuzu ekleyin ve 2 dakika karıştırarak pişirin.
• Et suyu, lahana ve domates ekleyin; ısıyı orta-yüksek seviyeye yükseltin ve kaynatın.
• Kaynamayı sürdürmek için ısıyı azaltın, kısmen örtün ve tüm sebzeler yumuşayana kadar 15 ila 20 dakika daha pişirin.
• Ateşten alın ve sirke ile karıştırın.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Lahana Havuç Çorba Kereviz

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Chili-Lime Tavuk Kaseleri Tarifi
Chili-Lime Tavuk Kaseleri Tarifi

Paket servisi atlayın ve bu eşit derecede lezzetli ve yapımı kolay burrito kaselerini evde çırpın. Hızlı ve kolay bir akşam yemeği için veya hafta boyunca iş için hazırlanacak yemek hazırlığı öğle yemekleri için harikalar.

Paket servisi atlayın ve bu eşit derecede lezzetli ve yapımı kolay burrito kaselerini evde çırpın. Hızlı ve kolay bir ak...

Enginar Ve Zeytinli Ispanaklı Mantı Tarifi
Enginar Ve Zeytinli Ispanaklı Mantı Tarifi

Marketten satın alınan ıspanaklı mantı ve bir avuç temel kiler, 15 dakikada masada sağlıklı bir akşam yemeği yemek için ihtiyacınız olan tek şey.

Marketten satın alınan ıspanaklı mantı ve bir avuç temel kiler, 15 dakikada masada sağlıklı bir akşam yemeği yemek için ...

Tatlı Biberli Izgara Somon Tarifi
Tatlı Biberli Izgara Somon Tarifi

Balığın derisi yukarı bakacak şekilde başlamak mantıksız görünebilir. Ancak çevirdiğinizde, ekstra lezzetli sonuçlar için pişirmeyi bitirirken balık derisi meyve sularını yakalar. Chimichurri sos ile servis yapın.

Balığın derisi yukarı bakacak şekilde başlamak mantıksız görünebilir. Ancak çevirdiğinizde, ekstra lezzetli sonuçlar içi...