Meyvelerin Suyunu Sıkmak IBS İçin İyi Mi?

17 Ağustos 2022

İrritabl bağırsak sendromu (IBS), dünya çapında insanların yaklaşık %5-10'unu etkileyen bir sindirim durumudur.
Şişkinlik, karın ağrısı/rahatsızlığı, ishal, kabızlık ve bağırsak hareketlerinizde değişiklikler gibi sindirim semptomlarına neden olabilir.
IBS'nin nedeni tam olarak anlaşılmasa da, diyet IBS semptomlarını şiddetlendirmede rol oynayabilir.
IBS tedavi edilemez, ancak bazı insanlara yardımcı olabilecek tedaviler ve yaşam tarzı değişiklikleri vardır.
Özellikle, IBS semptomlarını yönetmenin bir yolu olarak meyve suyuna artan bir ilgi vardır. Bununla birlikte, konuyla ilgili çok az araştırma var, bu da meyve suyunun IBS'li insanlar için faydalı mı yoksa zararlı mı olduğunu merak etmenize neden olabilir.
Bu makale, meyve sıkmanın IBS için iyi olup olmadığını anlatır ve başka faydalı ipuçları sağlar.

Meyve Suyu, IBS Semptomlarına Yardımcı Olur Mu?
Meyve suyu sıkma, sebze ve meyvelerden suyu ve besin maddelerini çıkaran bir işlemdir. Kabuklar, tohumlar ve posa gibi katı maddeleri temizler.
Genellikle, ev yapımı meyve suları daha fazla sebze ve daha az meyve içerir, bu da tipik mağazadan satın alınan meyve sularından daha az şekere neden olur.
Çoğu insan her gün yeterince sebze ve meyve tüketmek için mücadele ettiğinden, meyve suları içmek sağlıklı bir diyetin parçası olabilir ve ek besinler almanıza yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, meyve suyunun IBS semptomlarına yardımcı olup olmadığı keşfedilmemiş bir bölgedir. Konuyla ilgili kaliteli bir araştırma yok.
Bununla birlikte, meyve ve sebzelerin kabuklarında bulunan sindirilemeyen lif olan çözünmeyen liflere karşı hassas olanlara meyve suyu sıkma yardımcı olabilir. Genellikle faydalı olmasına rağmen, bu "kaba yem" bazen IBS semptomlarını tetikleyebilir.
Sebze ve meyvelerin suyunu sıkarak, çözünmeyen lifi ortadan kaldırırsınız, ancak yine de bu gıdalarda bulunan önemli vitaminleri, mineralleri ve çözünür lifleri alırsınız. Ek olarak, kabızlığa yardımcı olabilecek daha fazla sıvı tüketiyorsunuz.
Ancak, tetikleyicilerinizi belirlemenize ve lif ihtiyaçlarınızı karşılamaya devam ettiğinizden emin olmanıza yardımcı olması için kayıtlı bir diyetisyen (RD) gibi eğitimli bir sağlık uzmanıyla yakın çalışmanız önemlidir.

Meyve Suyu Sıkmak IBS Semptomlarını Tetikleyebilir Mi?
Konuyla ilgili herhangi bir araştırma bulunmamakla birlikte, meyve suyu sıkmak bazı insanlarda potansiyel olarak IBS semptomlarını tetikleyebilir.
IBS'li bazı kişilerin sebzelerde, meyvelerde, tahıllarda ve diğer gıda ürünlerinde bulunan karbonhidrat türleri olan FODMAP'lere (fermente olabilen oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve polioller) duyarlı olduğu iyi bilinmektedir.
Sebze ve meyvelerde çeşitli miktarlarda bulunduğu düşünüldüğünde, yüksek miktarda FODMAP içeren meyve suları içmek IBS reaksiyonlarını tetikleyebilir. Bununla birlikte, IBS'li kişiler farklı FODMAP'lere duyarlıdır, bu nedenle bir kişiyi tetikleyebilecek şey diğerini etkilemeyebilir.
Bir diyetisyen veya başka bir sağlık hizmeti sağlayıcısı tarafından tavsiye edilmediği sürece, FODMAP'leri sınırlamanız veya bunlardan kaçınmanız gerekmediğine dikkat etmek önemlidir. Aslında, sağlıklı bağırsak bakterilerini beslemek için bir prebiyotik gibi davranmak gibi sağlığı geliştirici birçok özelliğe sahiptirler.
Meyve suyu sıkmakla ilgileniyorsanız, havuç, lahana, muz, çilek, yaban mersini, kivi, guava, çarkıfelek, pençe ve portakal gibi düşük FODMAP sebze ve meyveleri seçmek iyi bir fikir olabilir.

Peki Ya Meyve Suyu Temizliği?
Bir meyve suyu temizliği, sözde vücudunuzu "detoksifiye etmek" ve yalnızca belirli bir süre - bazen günlerce - meyve suyu tüketerek kilo vermeyi teşvik etmek anlamına gelen popüler bir moda diyetidir.
Meyve suyu temizliği ve IBS ile ilgili araştırmalar mevcut olmasa da, IBS semptomlarınızı hafifletme umuduyla meyve suyu temizliği yapmak muhtemelen iyi bir fikir değildir.
Meyve suyu temizlemeleri oldukça kısıtlayıcıdır ve nadiren yeterli kalori ve besin, özellikle protein ve yağ sağlar. Ayrıca, sağlıklı bağırsak hareketleri için önemli olan lif bakımından çok düşüktürler.
Bazı durumlarda, bir diyetisyen, şiddetli ishali olan kişilerde bağırsaklarının iyileşmesine izin vermek için bağırsak istirahati önerebilir.
Bununla birlikte, kişinin besin ihtiyaçlarını karşıladığından ve asla meyve suyu temizliği gerektirmediğinden emin olmak için bağırsak dinlenmesi sıkı tıbbi gözetim altında yapılmalıdır.
Bir meyve suyu temizlemeyi düşünüyorsanız, bunu bir sağlık kuruluşu ile görüşmeniz önemlidir. Düşük FODMAP diyeti, tetikleyici gıdaları ortadan kaldırma ve diğer yaşam tarzı değişiklikleri gibi alternatif çözümler önerebilirler.

IBS İçin Diğer Beslenme İpuçları
IBS ile mücadele ediyorsanız, şu faydalı ipuçlarını göz önünde bulundurun:
• Bir sağlık uzmanının tavsiyesine başvurun. IBS son derece bireyseldir ve insanları farklı şekilde etkiler. Kişiselleştirilmiş bakım alabilmeniz için multidisipliner bir sağlık ekibiyle (bir RD, gastroenterolog ve psikiyatrist gibi) çalışmak önemlidir.
• Tetikleyici gıdalarınızı tanımlayın. Farklı gıdalar, farklı insanlarda IBS semptomlarını tetikler. Bu nedenle, vücudunuzu dinlemek ve neye tahammül edebileceğini görmek önemlidir. Bir RD, bir eleme denemesi veya gıda günlüğü aracılığıyla potansiyel tetikleyicileri belirlemenize ve bunu doğru ve güvenli bir şekilde yaptığınızdan emin olmanıza yardımcı olabilir.
• Kendi yemeklerinizi hazırlayın. Kendi yemeklerinizi yapmak, yemeğinizde hangi bileşenlerin bulunduğunu bilmenize yardımcı olur, bu da yanlışlıkla tetikleyici gıdaları yeme endişesini hafifletebilir.
• Daha küçük, daha sık öğünler yiyin. Büyük öğünler yemek midenizin şişmesine ve bağırsaklarınızda daha fazla aktiviteye neden olabilir, bu da semptomları kötüleştirebilir.
• Gazlı, kafeinli veya alkollü içecekleri sınırlayın. Karbonatlaşma gazı artırır, alkol ve kafein ise bağırsakları tahriş edebilir.
• Nane yağını deneyin. Nane yağı, bazı kişilerde özellikle karın ağrısı olmak üzere IBS semptomlarındaki gelişmelerle ilişkilendirilmiştir. Nane yağı kullanmayı denemek istiyorsanız, önce bir sağlık kuruluşu tarafından çalıştırın.
• Diğer yaşam tarzı alışkanlıklarını düşünün. Uygun uyku almak, stresi yönetmek ve fiziksel olarak aktif kalmak, daha iyi IBS yönetimi ile bağlantılıdır.

Son Olarak
Özellikle her gün yeterince sebze ve meyve yemekte zorlanıyorsanız, suyu sıkmak ekstra vitamin ve mineral almanın kolay bir yolu olabilir.
Bununla birlikte, IBS'nize meyve suyu vermeyi denemek cazip gelse de, bunu destekleyecek çok fazla araştırma yok.
Teorik olarak, meyve suyu, IBS'li birçok insanda olduğu gibi, buna duyarlı kişilerde semptomları hafifletebilecek, çözünmeyen lif alımınızı azaltabilir.
Bununla birlikte, belirli sebze ve meyvelerde yüksek miktarlarda bulunduğundan, FODMAP'lere duyarlı kişilerde meyve suyu sıkma semptomları kötüleştirebilir.
Meyve suyu temizliği - bir kişinin vücudu “detoksifiye etmek” veya kilo vermek amacıyla yalnızca veya esas olarak meyve suları içtiği zaman dilimleri de önerilmez. Oldukça kısıtlayıcıdırlar, bu nedenle önemli besinleri kaçırırsınız.
Sonuç olarak, IBS'li bireylerin farklı hassasiyetleri ve gıda tetikleyicileri olduğu için, meyve suyu içmenin net bir yarar veya zarar sağlamadığı görülmektedir. Bunun yerine, kişiselleştirilmiş bakım için bir sağlık uzmanıyla çalışmak en iyisidir.

 

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.

Bu içeriğe emojiyle tepki ver.

Etiket: meyve Meyve Suyu Bağırsak Bağırsak Sağlığı Lif