Ay Tatlısı Tarifi
HAZİRAN 16
Ay Tatlısı Tarifi

Balkanlar’a özgü bir tarifle karşınızdayız. Özellikle Bulgaristan göçmenlerinin çok iyi bi...

Funiyki Tarifi
ARALIK 28
Funiyki Tarifi

Yumuşacık hamur arasında nefis pastacı kreması, yanına da sütlü kahve eşliğinde. Bulgarist...

Lokumlu Kifla Tarifi
ARALIK 24
Lokumlu Kifla Tarifi

Poğaçadan sıkılıp kahvaltı için daha değişik öneri arayan varsa buyursun. Bulgaristan’ın m...

Balkabaklı Börek Tikvenik Tarifi
KASIM 19
Balkabaklı Börek Tikvenik Tarifi

Özellikle Bulgaristan ve Sırbistan civarında yapılan bal kabaklı börek, Balkanlar civarınd...

Kifliçki Tarifi
KASIM 08
Kifliçki Tarifi

Bulgaristan'da çok yapılan kahvaltılık bir hamur işi o. Tadı poğaçadan biraz daha tatlı, g...

Milinki Tarifi
EKİM 27
Milinki Tarifi

Bulgaristan'a özgü olan bu tat, kahvaltıların vazgeçilmezi ve genelde boza eşliğinde tüket...