Ranch Sos Tarifi

19 Ekim 2021

Fast food zincirlerinde patates kızartması pek yakışmasıyla tanıştık ilk olarak onunla. Halbuki salata soslarından, et yemeklerinin tavuk yemeklerinin yanına kadar birçok alanda kullanılan bir sostu kendisi. Bu kez onu kendi evimizin mutfağında denemek üzere kollarımızı sıvayalım diyoruz.

Malzemeler:
• 6 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 3-4 dal dereotu
• 3-4 dal maydanoz
• 3-4 adet fesleğen yaprağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
• Fesleğenleri, dereotu ve maydanozları ince ince doğrayın.
• Sarımsakların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
• Minik bir kabın içerisinde mayonez, rendelenmiş sarımsak, yoğurt ve süzme yoğurtu aktarın. Güzelce çırpın.
• Ardından içerisine kıydığınız yeşillikleri, limon suyunu, tuz ve karabiberi ilave ederek karıştırın.
• Minik bir kabın ya da kavanozun içerisine aktararak afiyetle tüketin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.