Fırında Kabak Köftesi Tarifi
04 Ağustos 2021
Demir ve potasyum kaynağı olarak bilinen kabak, dünyanın birçok yerinde farklı tekniklerle pişirilir. Tümör hücrelerini azaltmasının yanı sıra düzenli olarak tüketildiğinde uykusuzluk ve stres gibi sorunların giderilmesini sağlar. Malzemeler hazırsa, fırında kabak köftesi tarifine başlayabiliriz.
Malzemeler:
• 6 kabak
• 1 demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 5 taze soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 yumurta
• 1.5 çay bardağı un
• 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 150 gr beyazpeynir
• Yarım paket kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
Yapılışı:
• Öncelikle kabakları temizleyip rendeleyin ve 10 dakika süreyle süzgeçte bekletin. Elinizle suyunu sıkarak iyice süzün
• Maydanoz ve dereotunu temizleyip ince ince kıyın. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Başka bir kapta beyaz peyniri ufalayın.
• Yumurta, kabartma tozu, un, beyaz peynir ve zeytinyağını çukur bir kaba alıp karıştırın. Kabak, dereotu, maydanoz, taze soğan, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın.
• Karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Üzerine kaşar peynirini serpiştirip 10 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Fırında Levrek Tarifi
Ülkemizde Akdeniz ve Ege balığı olarak bilinen levrek; A, B ve D vitamini bakımından son derece zengindir. Eklem ve kemik sağlığını güçlendirmesiyle bilinen bu besin, kızartma, fırınlama veya ızgara da pişirilir. Malzemeleriniz hazırsa, tadı damağınızda kalacak fırında levrek tarifine geçebiliriz.
Ülkemizde Akdeniz ve Ege balığı olarak bilinen levrek; A, B ve D vitamini bakımından son derece zengindir. Eklem ve kemi...
Tavuk Doldurulmuş Fırında Patates Tarifi
Bu patates kızartması için patatesleri mikrodalgada hızlı bir şekilde başlatır ve sonra fırında bitiririz, böylece dışları çıtır çıtır olur. Bu sağlıklı akşam yemeğini bir anda yapmak için artık veya et lokantası tavuğu kullanın.
Bu patates kızartması için patatesleri mikrodalgada hızlı bir şekilde başlatır ve sonra fırında bitiririz, böylece dışla...
Akdeniz Usulü Tavuk Tava Tarifi
Bu tek tavada Akdeniz tavuğu tarifinde, tavuk budu limon, sarımsak ve otlar ile aşılanır ve mükemmel al dente orzo ile eşleştirilir. Kömürleşmiş domates ve soğan, bu kolay Akdeniz yemeğini tamamlamak için tam bir lezzet katıyor.
Bu tek tavada Akdeniz tavuğu tarifinde, tavuk budu limon, sarımsak ve otlar ile aşılanır ve mükemmel al dente orzo ile e...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!