Tabule Salatası Tarifi

12 Nisan 2021

Maydanozla yapabileceğiniz enfes bir salata tabbouleh. Lübnan mutfağına ait bu salatanın tarifini sizin için hazırladık. Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan tabbouleh için malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. 


Yapımı için malzemeler
• 4 bağ maydanoz
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı ince bulgur
• 4 yemek kaşığı sıcak su
• 1 adet limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tabbouleh (Maydanoz salatası) tarifi Nasıl yapılır?
• Maydanozları sirkeli suda bekletip yıkayın.
• Küçük demetler halinde bağlayıp doğrayabildiğiniz kadar ince doğrayın. (Robotta çekmeyin, maydanoz suyunu salacağı için lapa gibi bir şey olur.)
• Kuru soğanı çok küçük doğrayıp maydanoza ekleyin.
• Domatesi ikiye bölün ve sulu yerlerini ayırın.
• Daha sonra kalan kısmı çok küçük doğrayın ve ekleyin.
• Diğer bir kasede bulgura sıcak su ilave edin ve şişmesini bekleyin.
• Bulguru salataya ilave edin ama çok koymayın salatanın tadını değiştirecektir.
• Daha sonra limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırarak salatanın üzerine dökün.
• Güzelce karıştırdıktan sonra servise hazır.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Tabule

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Polonya Usulü Pancar Çorbası Tarifi
Polonya Usulü Pancar Çorbası Tarifi

Bu çorba Polonyada yaz başladığı ve taze pancar satılmaya başladığı zaman çok yapılır ve çok severek yenilir. Ayrıca bu çorba hem sıcak hem soğuk da çok güzel olur. Çorbanın kendisi çok hafif, bu yüzden genellikle yanına yumurta ve patates haşlanır ve tabağa çorbaya yeşillikle beraber eklenir.

Bu çorba Polonyada yaz başladığı ve taze pancar satılmaya başladığı zaman çok yapılır ve çok severek yenilir. Ayrıca bu ...

Sebzeli Mantar Çorba  Tarifi
Sebzeli Mantar Çorba Tarifi

Yemekleriniz öncesi sağlıklı ve lezzetli bir çorba alternatifi

Yemekleriniz öncesi sağlıklı ve lezzetli bir çorba alternatifi

Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması Tarifi

Kış sebzelerinin güzeli lahanayla yapılan yemeklerin en sevileni lahana sarmasıdır desek yanlış olmaz herhalde. Özellikle etli lahana sarması hem lezzeti hem de doyuruculuğu ve besin değeriyle kış sofralarında mutlaka bulunması gereken lezzetlerden.

Kış sebzelerinin güzeli lahanayla yapılan yemeklerin en sevileni lahana sarmasıdır desek yanlış olmaz herhalde. Özellikl...