Bolonez Soslu Spagetti Tarifi

01 Mayis 2021

Çatala doladığımız spagettilerin arasında kalan kıymalı sos... O lezzetin tadına varabilmek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sebzenin ve kıymanın sos olduğu, favori makarnalarımızdan biri olan spagettiyle buluştuğu bu tarif favoriniz olmaya aday.

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
Spagetti için:
• 1 paket Spaghetti Makarna
• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bolonez Sos için:
• 300 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy havuç
• 2 adet orta boy domates
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1/2 su bardağı su(makarnanın haşlama suyu)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
Bolonez Soslu Spagetti Tarifinin Püf Noktası
Makarna, sosun sıcaklığıyla da pişeceği için çok fazla haşlamamaya özen gösterin.
Bolonez Soslu Spagetti Nasıl Yapılır?
Spagetti için:
1. Suyu kaynatın. Kaynayan suyun içine makarnayı, tuzu ve zeytinyağını atın. Makarna istediğiniz pişme seviyesine geldiğinde 8-10 dakika sonra süzün.
Bolonez Sos için:
1. Soğanı ve domatesi küp küp doğrayın. Havucu rendeleyin.
2. Tavaya zeytinyağı koyup kızdırın. Kızdırdığınız tavanın içinde soğanı ve ardından havucu ekleyip kavurun.
3. Kavrulan sebzelerin üzerine kıymayı da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Kıyma kavrulduktan sonra salçayı ve domatesi ekleyip pişirmeye devam edin.
5. Makarnayı haşlarken ayırdığınız suyu, tuzu ve karabiberi de ekleyip sos kıvamı alınca altını kapatın. Sosu, haşladığınız spagettinin üzerine döküp karıştırın ve sıcak servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Spagetti Makarna

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Etli Fajita Tarifi
Etli Fajita Tarifi

Özellikle restoranlarda ve bistrolarda sıkça karşımıza çıkan fajita’yı evinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Biz bu tarifimizde etli fajita hazırladık ama siz tavuk etiyle de nefis fajita’lar yapabilirsiniz.

Özellikle restoranlarda ve bistrolarda sıkça karşımıza çıkan fajita’yı evinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Biz bu tar...

Soslu Kanat Tarifi
Soslu Kanat Tarifi

Mangal daveti dediğimize aldanmayın, bizim de bir yere gittiğimiz yok. Mis kokulu, tavuğu sevdiren pratik bir fırın tarifi soslu kanat.

Mangal daveti dediğimize aldanmayın, bizim de bir yere gittiğimiz yok. Mis kokulu, tavuğu sevdiren pratik bir fırın tari...

Fırında Levrek Tarifi
Fırında Levrek Tarifi

Ülkemizde Akdeniz ve Ege balığı olarak bilinen levrek; A, B ve D vitamini bakımından son derece zengindir. Eklem ve kemik sağlığını güçlendirmesiyle bilinen bu besin, kızartma, fırınlama veya ızgara da pişirilir. Malzemeleriniz hazırsa, tadı damağınızda kalacak fırında levrek tarifine geçebiliriz.

Ülkemizde Akdeniz ve Ege balığı olarak bilinen levrek; A, B ve D vitamini bakımından son derece zengindir. Eklem ve kemi...