Canneloni Tarifi

20 Ağustos 2021

Canneloni makarna İtalyan mutfağına ait lezzetlerden olup makarna grubunda yer almaktadır. İtalyan mutfağı denildiğinde makarnalar, pizzalar, soslar ve mutfak tekniklerinin mimarisi olması sebebi ile ön plana çıkmaktadır. Canneloni makarna da içi çeşitli dolgularla doldurulan makarnalar arasında yer almaktadır.

Malzemeler:
• 1 paket Cannelloni
• 400-500 gr kıyma
• 1/2 lt domates püresi
• 1 büyük soğan
• 1 adet havuç
• 1 sap kereviz
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 50 gr tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz,biber
• 1/2 lt domates püresi
• 2 yemek tereyağı
• 1 bardak sıcak su
• Sarımsaklı yoğurt


Yapılışı:
• Önce soğan, havuç,kereviz ve sarımsağı rondoya atın ve çekin.
• Daha sonra kıymayı, bu çektiğiniz karışımı, zeytinyağını, tereyağını,tuz ve karabiberi yayvan tavanıza aynı anda koyun ve kavurun.
• Bu karışım piştiğinde domates püresinide ekleyin, biraz pişirin ve makarnanın içi hazır, soğumaya bırakın.
• Bir taraftada üstü için domates püresi, tereyağı ve sıcak suyu karıştırın.
• Kıymalı karışımı cannellonilerin içine her iki ucundan biraz boşluk kalacak şekilde doldurun.
• İçi dolu cannellonileri fırın kabınıza yanyana dizin.
• Birinci sıra bittiğinde ikinci sırayıda üstüne dizin.
• Hazırladığınız domates sosunu üzerine dökün, üzerini alüminyum folyo ile kapatıp, 190 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
• Makarnaların yumuşadığını görünce fırından çıkarın, üzerine kendi sosu ve sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.


Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Canneloni Makarna İtalya

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi
Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi

Patates paçası, başlı başına yıldız bir lezzet iken, üzerine bir de misket köfte ekliyoruz ve patates paçasının mis kokulu salçalı tereyağı ile birlikte sununca ağzınızın suyunu akıtacak bir tarif ortaya çıkıyor.

Patates paçası, başlı başına yıldız bir lezzet iken, üzerine bir de misket köfte ekliyoruz ve patates paçasının mis koku...

Mango Quinoa ile Ballı Hardallı Somon Tarifi
Mango Quinoa ile Ballı Hardallı Somon Tarifi

Bu 30 dakikalık akşam yemeği tarifinde, ızgara, ballı hardal kaplı somon, kinoa, mango, jalapeno ve badem ile yapılan lezzetli bir tahıl salatası ile servis edilir.

Bu 30 dakikalık akşam yemeği tarifinde, ızgara, ballı hardal kaplı somon, kinoa, mango, jalapeno ve badem ile yapılan le...

Sini Köfte Tarifi
Sini Köfte Tarifi

Muhteşem mutfak kültürümüzden güzide bir lezzetle daha karşınızdayız. Malzemeleri ve lezzeti içli köfteye oldukça benzerlik gösterse de yapımı çok çok kolay, bazı yörelerde “Tepsi Oruğu” diye de bilinen bu tarifi en özel misafirleriniz ve tabi ki kendiniz için gönül rahatlığıyla ve çok çabuk bir şek

Muhteşem mutfak kültürümüzden güzide bir lezzetle daha karşınızdayız. Malzemeleri ve lezzeti içli köfteye oldukça benzer...