Soslu Kanat Tarifi

27 Nisan 2021

Mangal daveti dediğimize aldanmayın, bizim de bir yere gittiğimiz yok. Mis kokulu, tavuğu sevdiren pratik bir fırın tarifi soslu kanat.
Soslu Kanat Tarifi İçin Malzemeler
• 1 kilogram tavuk kanat
• 4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
• 4 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı sos
• 2 diş sarımsak
• 1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• 1/2 tatlı kaşığı bal
• 1 adet defne yaprağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 dal taze biberiye
Soslu Kanat Tarifinin Püf Noktası
Marinasyon karışımını uzatmanız tavuk kanatların lezzetini arttıracaktır.Tavuk kanatlarını ocak üzerinde önceden tütsüleyebilirsiniz.
Soslu Kanat Tarifinin Pişirme Önerisi
Marine edeceğiniz tavuk kanatlarını arzuya göre iki parça halinde kullanabilirsiniz.Marinasyon karışımına arzu ettiğiniz baharat ve kurutulmuş sebze çeşni gibi aroma arttırıcıları ekleyebilirsiniz.Tavuk kanatlarını arzuya göre yağsız tava ya da ızgarada da pişirebilirsiniz.
Soslu Kanat Nasıl Yapılır?
• Sarımsakları rendeleyin. Ayçiçek yağı, süt, yoğurt, domates salçası, sirke, acı sos ve balı geniş bir kapta karıştırın.
• Rendelenmiş sarımsak, defne yaprağı, kekik, taze çekilmiş renkli tane karabiber, ayıklanmış biberiye dalları ve tuzu katın. Tüm malzemeyi karıştırın.
• Tavuk kanatlarını hazırladığınız sos karışımına bulayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Sosunu çeken ve baharatlarla tatlanan kanatları, sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Soslu Kanat

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Sonbaharın güzel tatlarından bal kabağı ile yapılabilecek bu çorba tarifi şifa deposu. Bal kabağının tatlısından sıkılanlara, içecek sıcak bir tas değişik çorba arayanlar sizi mutfağa alalım.

Sonbaharın güzel tatlarından bal kabağı ile yapılabilecek bu çorba tarifi şifa deposu. Bal kabağının tatlısından sıkılan...

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi

Köfte ve patlıcan ikilisinden oluşan, mutlaka denemeniz gereken enfes bir ana yemek tarifi

Köfte ve patlıcan ikilisinden oluşan, mutlaka denemeniz gereken enfes bir ana yemek tarifi

Tavuklu Wrap Tarifi
Tavuklu Wrap Tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz tavuk dürüm tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz tavuk dürüm tarifi