Soslu Kanat Tarifi

27 Nisan 2021

Mangal daveti dediğimize aldanmayın, bizim de bir yere gittiğimiz yok. Mis kokulu, tavuğu sevdiren pratik bir fırın tarifi soslu kanat.
Soslu Kanat Tarifi İçin Malzemeler
• 1 kilogram tavuk kanat
• 4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
• 4 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı sos
• 2 diş sarımsak
• 1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• 1/2 tatlı kaşığı bal
• 1 adet defne yaprağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 dal taze biberiye
Soslu Kanat Tarifinin Püf Noktası
Marinasyon karışımını uzatmanız tavuk kanatların lezzetini arttıracaktır.Tavuk kanatlarını ocak üzerinde önceden tütsüleyebilirsiniz.
Soslu Kanat Tarifinin Pişirme Önerisi
Marine edeceğiniz tavuk kanatlarını arzuya göre iki parça halinde kullanabilirsiniz.Marinasyon karışımına arzu ettiğiniz baharat ve kurutulmuş sebze çeşni gibi aroma arttırıcıları ekleyebilirsiniz.Tavuk kanatlarını arzuya göre yağsız tava ya da ızgarada da pişirebilirsiniz.
Soslu Kanat Nasıl Yapılır?
• Sarımsakları rendeleyin. Ayçiçek yağı, süt, yoğurt, domates salçası, sirke, acı sos ve balı geniş bir kapta karıştırın.
• Rendelenmiş sarımsak, defne yaprağı, kekik, taze çekilmiş renkli tane karabiber, ayıklanmış biberiye dalları ve tuzu katın. Tüm malzemeyi karıştırın.
• Tavuk kanatlarını hazırladığınız sos karışımına bulayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Sosunu çeken ve baharatlarla tatlanan kanatları, sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Soslu Kanat

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Margarita Pizza Tarifi
Margarita Pizza Tarifi

Modern pizzanın temellerinin atıldığı 1890’larda Kral Umberto ve Kraliçe Margherita, zamanın ünlü pizza ustası Raffaele Esposito’yu ziyaretleri esnasında ikram ettiği üç renkli (fesleğen-yeşil, mozzarella-beyaz ve domates sosu-kırmızı) pizza karşısında büyüleniyor.

Modern pizzanın temellerinin atıldığı 1890’larda Kral Umberto ve Kraliçe Margherita, zamanın ünlü pizza ustası Raffaele ...

Kavrulmuş Patates ve Mantarlı Fırında Balık Tarifi
Kavrulmuş Patates ve Mantarlı Fırında Balık Tarifi

Sadece 15 dakikalık aktif zaman gerektiren bu kolay ve sağlıklı yemek, güney Fransa'nın tipik bir örneğidir. Bu basit Akdeniz pişmiş balık tarifi için halibut, orfoz veya morina kullanabilirsiniz.

Sadece 15 dakikalık aktif zaman gerektiren bu kolay ve sağlıklı yemek, güney Fransa'nın tipik bir örneğidir. Bu basit Ak...

Fırında Levrek Tarifi
Fırında Levrek Tarifi

Ülkemizde Akdeniz ve Ege balığı olarak bilinen levrek; A, B ve D vitamini bakımından son derece zengindir. Eklem ve kemik sağlığını güçlendirmesiyle bilinen bu besin, kızartma, fırınlama veya ızgara da pişirilir. Malzemeleriniz hazırsa, tadı damağınızda kalacak fırında levrek tarifine geçebiliriz.

Ülkemizde Akdeniz ve Ege balığı olarak bilinen levrek; A, B ve D vitamini bakımından son derece zengindir. Eklem ve kemi...