Croque Monsieur Tarifi

18 Nisan 2021

Croque monsieur, Fransa’ya ait bir tost çeşidi. Adından da anlaşılacağı gibi Fransız asilzadelerinden dünyaya yayılmış. Croque madame adındaki benzer versiyonunda hazırlanan poşe yumurta tostun üzerine koyulurken, croque monsieur tarifinde yumurta, çırpılarak ekmeğe yediriliyor.  Peki croque monsieur nasıl yapılır? İşte cevabı…


Yapımı için malzemeler
• 2 dilim tost ekmeği
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 dilim dana jambon
• 2 dilim kaşar peynir
• 25 gram rendelenmiş gravyer peyniri
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 adet yumurta
• Muskat rendesi
• Karabiber
• Tuz
Croque Monsieur Nasıl yapılır?
• Tereyağlı taraf içeride kalacak şekilde ekmeklerin bir yüzeyine tereyağı sürün.
• İçerisine bir dilim kaşar peynir koyun.
• Jambonu ikiye katlayın.
• Katladığınız jambonu ekmeklerin arasına yerleştirin.
• Ardından gravyer peynirini rendeleyin.
• Bir karıştırma kabında rendelenmiş gravyeri, tuzu, biberi ve bir tutam muskatı karıştırın.
• Daha sonra karışımın içine yumurta ve sütü de ekleyin.
• Karışımı ekmeklerin üzerine sürün.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika boyunca kızartın.
• Tostunuzu yeşil salata ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Croque Monsieur Yumurta

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Muffin Tarifi
Muffin Tarifi

Kahvaltılarda hem lezzetli, hem de kolay bir şeyler arıyorsanız, doğru yerdesiniz.

Kahvaltılarda hem lezzetli, hem de kolay bir şeyler arıyorsanız, doğru yerdesiniz.

Ispanaklı Omlet Tarifi
Ispanaklı Omlet Tarifi

Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir lezzet, ıspanaklı omlet. Bu çok lezzetli ve pratik tarifimizi denemek isterseniz, leziz ıspanaklı omlet tarifi hemen aşağıda…

Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir lezzet, ıspanaklı omlet. Bu çok lezzetli ve pratik tarifimizi denem...

Waffle Tarifi
Waffle Tarifi

Normalde waffle’cılarda özel bir makinede pişirilen waffle’ı siz evde tavada ya da tost makinesinde de kolayca yapabilirsiniz.

Normalde waffle’cılarda özel bir makinede pişirilen waffle’ı siz evde tavada ya da tost makinesinde de kolayca yapabilir...