Croque Monsieur Tarifi

18 Nisan 2021

Croque monsieur, Fransa’ya ait bir tost çeşidi. Adından da anlaşılacağı gibi Fransız asilzadelerinden dünyaya yayılmış. Croque madame adındaki benzer versiyonunda hazırlanan poşe yumurta tostun üzerine koyulurken, croque monsieur tarifinde yumurta, çırpılarak ekmeğe yediriliyor.  Peki croque monsieur nasıl yapılır? İşte cevabı…


Yapımı için malzemeler
• 2 dilim tost ekmeği
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 dilim dana jambon
• 2 dilim kaşar peynir
• 25 gram rendelenmiş gravyer peyniri
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 adet yumurta
• Muskat rendesi
• Karabiber
• Tuz
Croque Monsieur Nasıl yapılır?
• Tereyağlı taraf içeride kalacak şekilde ekmeklerin bir yüzeyine tereyağı sürün.
• İçerisine bir dilim kaşar peynir koyun.
• Jambonu ikiye katlayın.
• Katladığınız jambonu ekmeklerin arasına yerleştirin.
• Ardından gravyer peynirini rendeleyin.
• Bir karıştırma kabında rendelenmiş gravyeri, tuzu, biberi ve bir tutam muskatı karıştırın.
• Daha sonra karışımın içine yumurta ve sütü de ekleyin.
• Karışımı ekmeklerin üzerine sürün.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika boyunca kızartın.
• Tostunuzu yeşil salata ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Croque Monsieur Yumurta

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Avokado Ve Ton Balıklı Ispanak Salatası Tarifi
Avokado Ve Ton Balıklı Ispanak Salatası Tarifi

Avokado, bu kolay ton balığı-ıspanak salatasında ayçiçeği çekirdeği doku ve gevreklik sağlarken kremlik katıyor.

Avokado, bu kolay ton balığı-ıspanak salatasında ayçiçeği çekirdeği doku ve gevreklik sağlarken kremlik katıyor....

Çıtır Brüksel Lahanası Tarifi
Çıtır Brüksel Lahanası Tarifi

Hem yapımı kolay, hem de pişirmesi zahmetsiz bu tarifi özellikle sağlığını önemseyenler, vejeteryan tarif arayanlar, glutensiz ve vegan beslenenler çok sevecek.

Hem yapımı kolay, hem de pişirmesi zahmetsiz bu tarifi özellikle sağlığını önemseyenler, vejeteryan tarif arayanlar, glu...

Kabak Flan Tarifi
Kabak Flan Tarifi

Kabak flan, daha çok İtalyan yemeği olarak bilinen, standart kabak yemeklerinin çok dışında, yapımı çok kolay olmasına karşın sunumuyla gönülleri fetheden bir yemek.

Kabak flan, daha çok İtalyan yemeği olarak bilinen, standart kabak yemeklerinin çok dışında, yapımı çok kolay olmasına k...