Fasulye Borani Tarifi
22 Eylük 2021
Zeytinyağlı fasulye, etli fasulye, fasulye diblesi gibi yemeklerin dışında taze fasulyeyi bir meze veya salata olarak da hazırlayınca nefis oluyor. Taze fasulyenin taptaze, şeker gibi olduğu mevsimde ise lezzeti kat kat güzelleşiyor.
İşte şimdi tam zamanıyken yapılışı oldukça kolay, lezzetli ve hafif bir fasulye boranisi hazırlıyoruz.
Malzemeler:
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan (piyazlık doğranmış)
• 750 gram taze fasulye (verev kesilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
Üzeri İçin:
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı:
• Soğanları zeytinyağı ile birlikte soğanlar yumuşayana dek pişirin.
• Üzerine verev kesilmiş taze fasulyeleri ilave edip, canlı yeşil bir renk alana dek, yaklaşık 10 dakika kavurun.
• Kavrulmuş fasulyelerin üzerine tuz ve suyu ilave edip kapağını kapatın ve fasulyeler yumuşayana dek, yaklaşık 15 dakika kapağı kapalı şekilde pişirin.
• Pişmiş ve suyunu çekmiş olan fasulyeleri servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış pul biber gezdirip servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi
Bugün size alternatif bir muhallebi sunumu veriyoruz. Bu tarif klasik muhallebi tarifinde biraz farklı. Muhallebiyi pişirdikten sonra ondan minik toplar yapıyor, ardından çıtır bir lezzet olan kadayıfa buluyoruz.
Bugün size alternatif bir muhallebi sunumu veriyoruz. Bu tarif klasik muhallebi tarifinde biraz farklı. Muhallebiyi pişi...
Kale Ve Brüksel Lahanalı Salata Tarifi
Lahana, rendelenmiş Brüksel lahanası, kurutulmuş kızılcık, badem ve peynirle doldurulmuş bu lahana ve Brüksel lahanası salatası, ana yemek veya garnitür olarak eşit derecede iyi çalışan canlı bir yemektir.
Lahana, rendelenmiş Brüksel lahanası, kurutulmuş kızılcık, badem ve peynirle doldurulmuş bu lahana ve Brüksel lahanası s...
Tatlı Patatesli Kahvaltı Güveci Tarifi
Bu sağlıklı kahvaltı güveciyle kaplanmış yemek hazırlığını düşünün! Bütün yumurta, kavrulmuş tatlı patates, ıspanak ve keçi peyniri ile yapılan bu tatlı patates kahvaltı güveci, protein, lif ve sağlıklı yağlar ile sağlıklı ve dengeli bir kahvaltı veya brunch yapar.
Bu sağlıklı kahvaltı güveciyle kaplanmış yemek hazırlığını düşünün! Bütün yumurta, kavrulmuş tatlı patates, ıspanak ve k...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!