Domates Çorbası Tarifi
24 Şubat 2021
Domates Çorbası İçin Malzemeler
• 2 kg domates
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 emek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 diş sarımsak
• Tuz karabiber pulbiber
Yapılışı:
1. Domatesleri iyice yıkayın. Kabuğunu soymadan kabaca doğrayın ve rondoda öğütün.
2. Bir kaba alın.
3. Tencerede tereyağını eritin.
4. Un ilave edip 2 dk kadar kavurun.
5. Soğuk süt ilave edin. Topak kalmayacak şekilde çırpıcı ile karıştırın.
6. Yavaş yavaş domatesleri ilave edin.
7. Kapağı kapatın ve 20 dk kadar kısık ateşte pişirin.
8. Rondo ile öğütüp süzgeçten geçirin.
9. Tuz karabiber şeker ve pulbiber ilave edin. Şeker oranı domateslerinizin ekşiliğine göre değişir.
10. Kaynama noktasına getirip bol kaşar ile servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Zeytinyağlı Mantarlı Enginar Tarifi
Son derece hafif ve çok lezzetli bir zeytinyağlı mantarlı enginar tarifi hazırladım. Ara öğün ya da akşam yemeği yerinize tüketebileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz.
Son derece hafif ve çok lezzetli bir zeytinyağlı mantarlı enginar tarifi hazırladım. Ara öğün ya da akşam yemeği yeriniz...
Sante Fe Tavuk Kaseleri Tarifi
Pirinç, siyah fasulye, mısır, salsa ve baharatlarla dolu bu Santa Fe tavuk ve pirinç kaseleri, kiler zımbalarıyla yapılır ve tüm hafta boyunca devam eden öğle yemekleri için mükemmeldir.
Pirinç, siyah fasulye, mısır, salsa ve baharatlarla dolu bu Santa Fe tavuk ve pirinç kaseleri, kiler zımbalarıyla yapılı...
Macar Kebap Tarifi
Önce kızaran, sonra fırınlanan sebzeler öyle güzel bir hal alıyor ki, misler gibi pişmiş etler eşliğinde adeta şov yapıyorlar.
Önce kızaran, sonra fırınlanan sebzeler öyle güzel bir hal alıyor ki, misler gibi pişmiş etler eşliğinde adeta şov yapıy...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!