Domates Çorbası Tarifi
24 Şubat 2021
Domates Çorbası İçin Malzemeler
• 2 kg domates
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 emek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 diş sarımsak
• Tuz karabiber pulbiber
Yapılışı:
1. Domatesleri iyice yıkayın. Kabuğunu soymadan kabaca doğrayın ve rondoda öğütün.
2. Bir kaba alın.
3. Tencerede tereyağını eritin.
4. Un ilave edip 2 dk kadar kavurun.
5. Soğuk süt ilave edin. Topak kalmayacak şekilde çırpıcı ile karıştırın.
6. Yavaş yavaş domatesleri ilave edin.
7. Kapağı kapatın ve 20 dk kadar kısık ateşte pişirin.
8. Rondo ile öğütüp süzgeçten geçirin.
9. Tuz karabiber şeker ve pulbiber ilave edin. Şeker oranı domateslerinizin ekşiliğine göre değişir.
10. Kaynama noktasına getirip bol kaşar ile servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Peynirli Ispanaklı Kabak Lazanya Tarifi
Kavanozlu marinara sosu ve fırında hazır lazanya erişteleri sayesinde bu aşk emeği yemeği yaklaşık bir saat içinde hazır olabilir.
Kavanozlu marinara sosu ve fırında hazır lazanya erişteleri sayesinde bu aşk emeği yemeği yaklaşık bir saat içinde hazır...
Ispanak, Enginar Ve Sosisli Karnabahar Gnocchi Tarifi
Doyurucu ve iştah açıcı olan bu hızlı karnabahar gnocchi yemeği, hindi sosisi ve yumuşak enginar kalpleri de dahil olmak üzere birkaç sağlıklı hazır malzeme içerir, bu nedenle akşam yemeği masanızda hızlıdır.
Doyurucu ve iştah açıcı olan bu hızlı karnabahar gnocchi yemeği, hindi sosisi ve yumuşak enginar kalpleri de dahil olmak...
Patlıcanlı Rulo Köfte Tarifi
Sosuyla, köftesinin nefis tadıyla, yufkasının çıtır çıtır olmasıyla bir bütün halinde lezzet şöleni olan patlıcanlı rulo köftesi yaptık. Taptaze yufkanın içine hazırladığımız köfte harcı da bu tarifin kahramanı.
Sosuyla, köftesinin nefis tadıyla, yufkasının çıtır çıtır olmasıyla bir bütün halinde lezzet şöleni olan patlıcanlı rulo...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!