Domates Çorbası Tarifi
24 Şubat 2021
Domates Çorbası İçin Malzemeler
• 2 kg domates
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 emek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 diş sarımsak
• Tuz karabiber pulbiber
Yapılışı:
1. Domatesleri iyice yıkayın. Kabuğunu soymadan kabaca doğrayın ve rondoda öğütün.
2. Bir kaba alın.
3. Tencerede tereyağını eritin.
4. Un ilave edip 2 dk kadar kavurun.
5. Soğuk süt ilave edin. Topak kalmayacak şekilde çırpıcı ile karıştırın.
6. Yavaş yavaş domatesleri ilave edin.
7. Kapağı kapatın ve 20 dk kadar kısık ateşte pişirin.
8. Rondo ile öğütüp süzgeçten geçirin.
9. Tuz karabiber şeker ve pulbiber ilave edin. Şeker oranı domateslerinizin ekşiliğine göre değişir.
10. Kaynama noktasına getirip bol kaşar ile servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Mango Quinoa ile Ballı Hardallı Somon Tarifi
Bu 30 dakikalık akşam yemeği tarifinde, ızgara, ballı hardal kaplı somon, kinoa, mango, jalapeno ve badem ile yapılan lezzetli bir tahıl salatası ile servis edilir.
Bu 30 dakikalık akşam yemeği tarifinde, ızgara, ballı hardal kaplı somon, kinoa, mango, jalapeno ve badem ile yapılan le...
İsveç Köfte Tarifi
Bildiğiniz köftelerden farklı olarak deneyebileceğiniz lezzetli bir tarif
Bildiğiniz köftelerden farklı olarak deneyebileceğiniz lezzetli bir tarif
Süt Çorbası Tarifi
Süt çorbası, yöresel lezzetlerden biridir. Genellikle ramazan sonrasında bayramın ilk günü sabah kahvaltılarında mideyi rahatlatması için içilir.
Süt çorbası, yöresel lezzetlerden biridir. Genellikle ramazan sonrasında bayramın ilk günü sabah kahvaltılarında mideyi ...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!