Fiesta Tavuk Pirinç Kaseleri Tarifi

24 Kasim 2022

Hızlı ve kolay bir yemek hazırlama fikri mi arıyorsunuz? Bu fiesta tavuklu pilav kaselerinden başka bir yere bakmayın. Tavuk, pirinç, dolmalık biber ve Meksika baharatlarıyla yapılan bu fajitadan ilham alan tavuklu pilav kaseleri, protein, karbonhidrat ve sebzelerle dolu, dengeli bir öğündür.
Bu fajitadan ilham alan tavuklu pilav kaseleri, Meksika lezzetleriyle doldurulur ve karbonhidrat, protein ve sebzelerin dengeli bir kombinasyonudur.

Malzemeler:
• 2 tavuk göğsü veya 4 tavuk budu, kemiksiz ve derisiz, dilimlenmiş veya küp şeklinde
• 1 kırmızı dolmalık biber, küp doğranmış
• 1 yeşil dolmalık biber, küp doğranmış
• 1 sarı dolmalık biber, küp doğranmış
• 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş veya küp doğranmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 1⁄2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1⁄2 çay kaşığı kişniş
• 1⁄4 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı beyaz pirinç, kuru
• 1 avuç kişniş, kabaca doğranmış
• 1 kireç, kamalar halinde kesilmiş
• Avokado, dilimlenmiş, servis yapmak için
• Salsa, servis yapmak için

Yapılışı:
• Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
• Bir tencerede pirinci 2 su bardağı su ve bir tutam deniz tuzu ile karıştırın. Kaynamaya bırakın, sonra kısın ve kapağı kapalı olarak 15 dakika veya bir çatalla kabarana kadar pişirin.
• Büyük bir fırın tepsisine dilimlenmiş tavuk, dolmalık biber ve kırmızı soğan ekleyin. Tavuk ve sebzelerin üzerine zeytinyağı gezdirin ve kırmızı biber tozu, kimyon, kırmızı biber, kişniş ve tuz serpin.
• Her şeyin iyice kaplandığından emin olmak için tanga veya ellerinizi kullanarak tavuk ve sebzeleri baharatlara atın.
• Fırın tepsisini fırına aktarın ve 20 dakika ya da tavuklar pişip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
• Her şey piştikten sonra, pirinç ve tavuk karışımını 4 kaba eşit olarak bölün. Her porsiyonu bir dilim limon, taze kişniş, avokado ve beğeninize göre salsa ile doldurun.
• Tavuklu pilav kaseleri hazırlandıktan sonra hava geçirmez kaplarda buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.