Yeşil Mercimekli Kahvaltı Kasesi Tarifi

22 Kasim 2022

Mercimek kahvaltı denilince akla gelen ilk şey olmasa da güne başlamak için harika bir vejetaryen protein kaynağıdır ve bu hızlı ve kolay mercimek kahvaltı kasesi bunu yapmanın harika bir yoludur.
Kızarmış yumurta, lahana ve beyaz peynir ile tamamlanan bu lif ve protein dolu mercimek kahvaltı kasesi, doyurucu bir vejetaryen yemektir ve artık mercimekleri kullanmanın harika bir yoludur.

Malzemeler:
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı mercimek, Puy veya yeşil, pişmiş
• 1 diş sarımsak, kıyılmış veya rendelenmiş
• 3 lahana yaprağı, kabaca doğranmış
• 1 yumurta
• 1 oz. servis etmek için beyaz peynir (isteğe bağlı)
• Tuz
• Biber

Yapılışı:
• Orta ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın.
• Sarımsak ve lahana ekleyin ve sık sık karıştırarak, lahana soluncaya kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
• Pişmiş mercimekleri ekleyin ve ısınana kadar 2-3 dakika pişirmeye devam edin. Mercimek karışımını bir kaseye aktarın.
• Aynı tavada yumurtayı kırın ve istediğiniz kadar kızartın.
• Piştikten sonra mercimeklerin üzerine sahanda yumurta, bir parça beyaz peynir (isteğe bağlı) koyun ve tadına göre tuz ve karabiber serpin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Yeşil Mercimek Kahvaltı

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi

Bugün şöyle mütavazı bir sofra kuralım. Soframızın assolistliğini de tahinin ve kavrulmuş susamın lezzetlendirdiği bir mezeye verelim. Karşınızda: Tahinli patlıcan mezesi.

Bugün şöyle mütavazı bir sofra kuralım. Soframızın assolistliğini de tahinin ve kavrulmuş susamın lezzetlendirdiği bir m...

Su Muhallebisi Tarifi
Su Muhallebisi Tarifi

Genellikle gül suyu ve pudra şekeri ilavesiyle servis edilen muhallebiyi, biz farklı bir sosla hazırlayıp bir parça daha renkli hale getirdik. Yine de tatlı hafifliğinden bir şey kaybetmedi.

Genellikle gül suyu ve pudra şekeri ilavesiyle servis edilen muhallebiyi, biz farklı bir sosla hazırlayıp bir parça daha...

Galler Keki Tarifi
Galler Keki Tarifi

Orijinal adıyla ''Welsh cake'', geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesi. Aslında un, şeker, süt, yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan, çeşitli baharatlar ve kuş üzümüyle tatlandırılan bir hamur işi.

Orijinal adıyla ''Welsh cake'', geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesi. Aslında un,...