Renkli Bahar Salatası Tarifi

20 Ağustos 2022

Tüm zevkler, renkler ve bir bahar rulosunun eğlencesi, tüm emek olmadan! Bu sağlıklı salata tarifi, bol miktarda taze sebze, karides ve kepekli tahıllardan oluşan gökkuşağı renkleriyle dolup taşmaktadır.

Malzemeler:
• 1 yemek kaşığı pürüzsüz doğal fıstık ezmesi
• 1 ½ çay kaşığı susam yağı
• 1 ½ çay kaşığı pirinç sirkesi
• 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı tamari veya soya sosu
• 1 çay kaşığı su
• ½ çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• Bir tutam közlenmiş kırmızı biber (isteğe bağlı)
• 3 bardak yırtılmış Boston veya tereyağı marul
• 80 gram pişmiş karides
• ½ su bardağı pişmiş esmer pirinç
• ¼ su bardağı doğranmış kırmızı lahana
• ¼ fincan jülyen doğranmış dolmalık biber
• ¼ fincan jülyen doğranmış havuç
• ¼ fincan jülyen doğranmış salatalık
• ¼ fincan avokado
• Süslemek için taze nane ve susam

Yapılışı:
• Fıstık ezmesi, yağ, pirinç sirkesi, akçaağaç şurubu, tamari (veya soya sosu), su, sarımsak ve ezilmiş kırmızı biberi (kullanılıyorsa) küçük bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Marul, karides, pirinç, lahana, dolmalık biber, havuç, salatalık ve avokadoyu bir kapta birleştirin.
• Sosu ekleyin ve birleştirmek için atın. Dilerseniz nane ve susam ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.