Fesleğen Soslu Beyaz Fasulye Salatası Tarifi

14 Ağustos 2022

Bu pişmeyen fasulye salatası, yazın en iyi kiraz veya üzüm domateslerini ve sulu salatalıklarını hafif bir akşam yemeği veya öğle yemeği için kullanmanın lezzetli bir yoludur. Taze fesleğen, bu basit salatayı olağanüstü bir şeye dönüştüren kolay bir salata sosu tarifini yükseltir.

Malzemeler:
• ½ su bardağı paketlenmiş taze fesleğen yaprağı
• ¼ su bardağı sızma zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık
• 2 çay kaşığı Dijon hardalı
• 1 çay kaşığı bal
• ¼ çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı öğütülmüş biber
• 10 su bardağı karışık salata yeşillikleri
• 1 düşük sodyumlu cannellini fasulyesi olabilir, durulanır
• 1 su bardağı yarıya kiraz veya üzüm domates
• ½ salatalık, boyuna ikiye bölünmüş ve dilimlenmiş (1 su bardağı)

Yapılışı:
• Fesleğen, yağ, sirke, arpacık soğanı, hardal, bal, tuz ve karabiberi mini mutfak robotuna koyun.
• Çoğunlukla pürüzsüz olana kadar işleyin.
• Büyük bir kaseye aktarın.
• Yeşiller, fasulye, domates ve salatalık ekleyin. Üzerine sosunu dökün.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.