Kış Keki Tarifi

09 Şubat 2021

Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler
• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolusu dark kakao
• Yarım çay bardağı su
• 2 çay bardağı fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 portakal rendesi ( isteğe bağlı )
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
Üzerı̇ ı̇çı̇n:
• Beyaz çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. İçerisine su, süt, sıvı yağ ve kakao yu ekleyip çırpalım.
3. Vanilya, kabartma tozunu ve unu kontrollü ekleyerek çırpalım ne sıvı nede çok katı olucak akışkan bir kıvamda olucak içerisine (isteğe bağlı portakal rendesi)
4. Fındığı ilave edip spatula ile karıştıralım.
5. Tereyağ ile yağladığımız kalıbın içerisine dökelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrolü pişirelim. Üzerine beyaz çikolatayı eritip dökelim.