Beşamel Soslu Brokoli Graten Tarifi

08 Şubat 2021

Beşamel Soslu Brokoli Graten Tarifi İçin Malzemeler:
• 1 büyük brokoli
• 250 gram kıyma
• 1 orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
Beşamel sos:
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber
Üzeri İçin:
• Rende kaşar peyniri
Yapılışı:
1. Brokolileri iyice yıkayalım bölüp tencereye koyalım üzerine geçecek kadar su koyup tuz ekleyip haşlayalım.
2. Diğer yandan ince ince doğranmış soğanları sıvı yağda hafif pembeleşince üzerine kıymayı ilave edip kavuralım.
3. Üzerine salça, tuz ve karabiberi ilave edip azıcık daha kavuralım süzdüğümüz brokolileri ısıya dayanıklı kaselere pay edelim.
4. Üzerine kıymalı harcı pay edelim ve beşamel sosu hazırlayalım tereyağını ve sıvı yağı ufak bir tavaya alıp eritelim üzerine unu koyup hafif kokusu çıkana kadar kavuralım.
5. Üzerine üstünü ilave edip karıştıralım yoğun kıvam almaya başlayınca tuz ve karabiberi ilave edip altını kaptalım kıymalı harcın üzerine pay edelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
7. Son olarak fırından alıp rendelenmiş kaşar peyniri pay edip tekrar fırına koyup kaşar peyniri eriyene kadar durması yeterli.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Brokoli Brokoli Graten

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Karnabahar Simidi Tarifi
Karnabahar Simidi Tarifi

Daha az karbonhidrat ve kalori ile klasik simitlerin tüm lezzetini alın. Bu tahılsız karnabahar simitleri, her şey simit baharatı ve bir parça krem peynir için garnitür için bolca yer bırakır.

Daha az karbonhidrat ve kalori ile klasik simitlerin tüm lezzetini alın. Bu tahılsız karnabahar simitleri, her şey simit...

Sebzeli 3 Renkli Makarna Tarifi
Sebzeli 3 Renkli Makarna Tarifi

Sadece 15-20 dakika içinde hazırlanabilecek bu tarifi ister öğle isterseniz de akşam yemeğinizde gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

Sadece 15-20 dakika içinde hazırlanabilecek bu tarifi ister öğle isterseniz de akşam yemeğinizde gönül rahatlığıyla yiye...

Dijon Soslu Karides Cobb Salatası Tarifi
Dijon Soslu Karides Cobb Salatası Tarifi

Klasik Cobb salatasının bu lezzetli ve kolay dönüşünde tavuğu karidesle değiştirdik. Bu doyurucu salatayı yapmak sadece 20 dakika sürer, bu nedenle hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir, ancak konuklara servis edecek kadar zariftir.

Klasik Cobb salatasının bu lezzetli ve kolay dönüşünde tavuğu karidesle değiştirdik. Bu doyurucu salatayı yapmak sadece ...