Yumuşacık İçli Bazlama Tarifi
07 Şubat 2021

Yumuşacık İçli Bazlama İçin Malzemeler
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
İçı̇ ı̇çı̇n:
• 1 kase dolusu peynir
• Bir tutam maydanoz
Yapılışı
1. İlk önce ılık su, süt, şeker ve mayayı bir kaba alalım.
2. 2-3 dk bekletip sıvı yağ ve tuzu ekleyip azıcık karıştıralım.
3. Kontrollü bir şekilde unu ilave ederek güzelce yoğuralım.
4. Hafif ele yapışan bir hamur oluyor benim 5 su bardağı un yeterli geldi ağzını kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
5. Sonrasında 8 eşit beze yapalım.
6. Üzerini temiz bir bez ile kapatıp 30 dakikada bu şekilde dinlendirelim.
7. Sonrasında bezeyi biraz elimizle açıp arasına peynirli maydanozu ekleyip ağzını kapatıp yuvarlayayım.
8. Diğer bezelerinde bu şekilde yapalım yine ağzını temiz bez ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
9. Sonrasında hafif altına ve üzerine un serpip merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açalım.
10. Diğer bezelerinde bu şekilde açıp tekrar ağızlarını bez ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
11. Teflon veya döküm tavada önlü arkalı pişirelim.
12. Pişen bazlamaya her iki yüzüne tereyağ sürelim.
13. Diğer bazlamaları pişirirken her pişen bazlamaların üzerini kapatalım yumuşacık bazlamar oluyor mutlaka deneyin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:

Balon Lavaş Tarifi
Yanında servis edilen tereyağ ve peynir ikilisiyle sıcak sıcak tüketilen bu ekmekleri yapmak oldukça kolay. Çok kısa süre de hazırlayacağınız bu lavaş ekmeklerini her türlü yemekle ya da kahvaltı sofralarınızda da tüketebilirsiniz.
Yanında servis edilen tereyağ ve peynir ikilisiyle sıcak sıcak tüketilen bu ekmekleri yapmak oldukça kolay. Çok kısa sür...

Çıtır Etli Sarımsaklı Fasulye Tarifi
Bu yeşil fasulye ve et kızartması, kokulu beyaz biber, susam yağı, zencefil ve sarımsak ile tatlandırılır. Pirinç veya pirinç eriştesi üzerinde servis yapın.
Bu yeşil fasulye ve et kızartması, kokulu beyaz biber, susam yağı, zencefil ve sarımsak ile tatlandırılır. Pirinç veya p...

Ispanaklı ve Jambonlu Tavada Yumurta Tarifi
Bu tek tavada fırında pişmiş yumurta tarifi ile büyük miktarda yumurta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kalabalık için brunch yapıyor veya sadece hafta için sağlıklı kahvaltılar hazırlamak istiyorsanız, sadece 45 dakikada 12 porsiyon hazır olacaksınız.
Bu tek tavada fırında pişmiş yumurta tarifi ile büyük miktarda yumurta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kalabalık iç...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!