Lahana Salatalı Ve Limon Kremalı Izgara Tavuklu Taco Tarifi

06 Ağustos 2022

Bu kolay ve sağlıklı tavuklu taco tarifinde, çıtır ve renkli bir sebze salatası ve basit bir ekşi krema, limon suyu ve kişniş karışımı ile ızgara tavuk pirzolaları üst üste getiriyoruz. Tavuk bir ızgara tavasında pişirilir, bu nedenle kalabalıktan hoşlanan bu tavuk tacosları, yıl boyunca hafta içi 25 dakikalık harika bir akşam yemeği hazırlar.

Malzemeler:
• 3 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı lahana
• 1 su bardağı kibrit çöpü havuç
• ½ su bardağı ince dilimlenmiş taze soğan
• 4 yemek kaşığı taze limon suyu, bölünmüş
• 1 çay kaşığı tuz, bölünmüş
• ⅓ fincan yağı azaltılmış ekşi krema
• ¼ fincan doğranmış taze kişniş, ayrıca garnitür için daha fazlası
• 8 tavuk göğsü parçası
• 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 8 mısır ekmeği, ısıtılmış
• 1 jalapeno biberi, ince dilimlenmiş
• Servis için kireç dilimleri

Yapılışı:
• Lahana, havuç ve yeşil soğanları geniş bir kapta birleştirin. 2 yemek kaşığı limon suyu ve 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin; ceket atmak.
• Ekşi krema, kişniş ve kalan 2 yemek kaşığı limon suyunu küçük bir kapta birleştirin.
• Bir ızgara tavasını yüksek ateşte ısıtın. Tavuk parçalarını yağ ile eşit şekilde fırçalayın; biber tozu ve kalan 1/2 çay kaşığı tuzu serpin.
• Sıcak tavayı pişirme spreyi ile kaplayın.
• Tavuğu tavaya ekleyin; en kalın kısma yerleştirilen anında okunan bir termometre 50 derecede, 7 ila 8 dakika kaydedene kadar ara sıra çevirerek pişirin.
• Tavuğu sıcak ekmeği arasında bölün.
• Lahana salatası, limon kreması ve jalapeno dilimleri ile doldurun.
• Kişniş ile süsleyin ve istenirse limon dilimleri ile servis yapın.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.