Kremalı Fıstıklı Çörek Tarifi

03 Temmuz 2022

Krema ve fıstığın nefis uyumuyla hazırlanan çörekler yerken sizi bulutların üzerindeymiş gibi hissettirecek.

Malzemeler:
Çörekler için:
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı toz antep fıstığı
• 4 su bardağı un
Kremalı fıstıklı sos için:
• ½ kutu krema
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı

Yapılışı:
• Yoğurma kabında ılık süt, ılık su, 1 yemek kaşığı şeker ve maya karıştırılır, ağzı kapalı bir şekilde 10 dakika bekletilir.
• Ayrı bir kapta yumurta ve bir bardaktan bir parmak eksik şeker 2-3 dakika çırpılır, tereyağı ve sıvı yağ eklenir, karıştırılır ve mayalı karışıma ilave edilir.
• Yaklaşık 4 su bardağı un ve mahlep eklenerek güzelce yoğrulur. Ağzı kapalı bir şekilde 1 saat mayalanmaya bırakılır.
• Mayalanan hamur dikdörtgen şeklinde oklava ile genişçe açılır. Hamurun her yerine spatula yardımıyla 2 yemek kaşığı tereyağ sürülür, fıstık serpilir ve rulo şeklinde sarılır.
• Daha sonra rulo üç parmak kalınlığında bıçak ile parçalara ayrılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 25 dakika kızarana kadar pişirilir.
• Sos için yarım paketten biraz fazla krema yaklaşık 5 dakika yarım paket vanilya ile çırpılır. 2 yemek kaşığı fıstık tozu eklenerek kaşıkla karıştırılır.
• Fırından çıkardığımız çörekler soğuduktan sonra krema üzerlerine sürülerek servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Krema Fıstık Çörek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Limonlu Mereng Tart Tarifi
Limonlu Mereng Tart Tarifi

Dışı kıtır kıtır, limon kremasıyla içinizi ferahlatacak harika bir merengli tart.

Dışı kıtır kıtır, limon kremasıyla içinizi ferahlatacak harika bir merengli tart.

Huni Keki Tarifi
Huni Keki Tarifi

Orijinal adı ''Funnel Cake'' olan tatlımız Kuzey Amerika’da popüler olan ve aslında mayasız hazırlanan bir donut türüdür. Un, süt, yumurta ve az miktarda şekerle hazırlanan hamurun bir huni yardımıyla kızgın yağın içerisine dairesel hareketlerle aktarılarak kızartılmasıyla hazırlanır.

Orijinal adı ''Funnel Cake'' olan tatlımız Kuzey Amerika’da popüler olan ve aslında mayasız hazırlanan bir donut türüdür...

İki Renkli Tatlı Poğaça Tarifi
İki Renkli Tatlı Poğaça Tarifi

Çay saatine ya da sabah kahvaltısına bir farklılık yapmak istiyorsanız bu hamur işi tarifini çok seveceksiniz. Mayalı bir hamur hazırlıyor, ardından iki ayrı bezeye bölüp birini kakao ile birleştiriyoruz.

Çay saatine ya da sabah kahvaltısına bir farklılık yapmak istiyorsanız bu hamur işi tarifini çok seveceksiniz. Mayalı bi...