Koruk Şerbeti Tarifi

23 Haziran 2022

Olgunlaşmamış ekşi üzüm olan koruk, bugün Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde hâlâ suyu çıkarılıp içilen, ekşisi, şırası ve şerbeti yapılan bir meyve. Geçmişten bugüne vücuttaki ödemi attırdığı ve balgamı çözdüğüne inanılıyor.

Malzemeler:
• Bir kilo koruk
• Bir litre su
• Şeker
• Elma dilimleri
• Taze nane

Yapılışı:
• Bir kilogram koruğu, salkımından ayırıp iyice yıkayıp temizleyin.
• Ardından havanda ezebilir veya katı meyve sıkacağında sıkabilirsiniz.
Çıkan suyu süzün.
• Bir litre suyu seçtiğiniz miktarda tatlandırıcı ile 25 dakika kadar kaynatın.
• Soğuduğunda içine koruk suyunu atıp karıştırın.
• Soğuk olarak servis edilir. Dilerseniz elma dilimleri, taze nane veya rendelenmiş limon kabuğuyla da sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Koruk Şerbeti Şerbet Üzüm Soğuk İçecek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Şeftali Kompostosu Tarifi
Şeftali Kompostosu Tarifi

Yaz meyvelerinin en sevilenlerinden biri olan şeftaliden hazmı kolaylaştıran, yüreklere su serpen bir komposto hazırlıyor, tadımıza tat katıyoruz.

Yaz meyvelerinin en sevilenlerinden biri olan şeftaliden hazmı kolaylaştıran, yüreklere su serpen bir komposto hazırlıyo...

Chai Tea Latte Tarifi
Chai Tea Latte Tarifi

Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile hazırlanan içeceği pratik bir şekilde evde de hazırlamak mümkün.

Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile ...

Limonata Smoothie Tarifi
Limonata Smoothie Tarifi

Çırpılmış donmuş limonata, bir milkshake'in kremalılığını, taze sıkılmış limonatanın susuzluğu gideren keskinliği ile inanılmaz derecede ferahlatıcı bir muamele için birleştirir.

Çırpılmış donmuş limonata, bir milkshake'in kremalılığını, taze sıkılmış limonatanın susuzluğu gideren keskinliği ile in...