Koruk Şerbeti Tarifi

23 Haziran 2022

Olgunlaşmamış ekşi üzüm olan koruk, bugün Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde hâlâ suyu çıkarılıp içilen, ekşisi, şırası ve şerbeti yapılan bir meyve. Geçmişten bugüne vücuttaki ödemi attırdığı ve balgamı çözdüğüne inanılıyor.

Malzemeler:
• Bir kilo koruk
• Bir litre su
• Şeker
• Elma dilimleri
• Taze nane

Yapılışı:
• Bir kilogram koruğu, salkımından ayırıp iyice yıkayıp temizleyin.
• Ardından havanda ezebilir veya katı meyve sıkacağında sıkabilirsiniz.
Çıkan suyu süzün.
• Bir litre suyu seçtiğiniz miktarda tatlandırıcı ile 25 dakika kadar kaynatın.
• Soğuduğunda içine koruk suyunu atıp karıştırın.
• Soğuk olarak servis edilir. Dilerseniz elma dilimleri, taze nane veya rendelenmiş limon kabuğuyla da sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Koruk Şerbeti Şerbet Üzüm Soğuk İçecek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Koruk Şerbeti Tarifi
Koruk Şerbeti Tarifi

Olgunlaşmamış ekşi üzüm olan koruk, bugün Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde hâlâ suyu çıkarılıp içilen, ekşisi, şırası ve şerbeti yapılan bir meyve. Geçmişten bugüne vücuttaki ödemi attırdığı ve balgamı çözdüğüne inanılıyor.

Olgunlaşmamış ekşi üzüm olan koruk, bugün Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde hâlâ suyu çıkarılıp içilen, ekşisi, şırası ve...

Oreolu Milkshake Tarifi
Oreolu Milkshake Tarifi

Milkshake, genellikle sıcak havalarda tercih edilen, süt, vanilya, çikolata, buz parçaları ve meyvelerle hazırlanan bir içecektir.

Milkshake, genellikle sıcak havalarda tercih edilen, süt, vanilya, çikolata, buz parçaları ve meyvelerle hazırlanan bir ...

Nar Şerbeti Tarifi
Nar Şerbeti Tarifi

Osmanlı mutfağından, günümüze kadar gelen, geleneksel bir şerbet... Mis gibi tarçın kokusuyla, narın muhteşem lezzeti bir arada.

Osmanlı mutfağından, günümüze kadar gelen, geleneksel bir şerbet... Mis gibi tarçın kokusuyla, narın muhteşem lezzeti bi...