Meyan Kökü Şerbeti Tarifi

22 Haziran 2022

Bugün Malatya ve Adana’da hala bolca tüketilen ve “aşlama” olarak da bilinen bu şerbet, meyan bitkisinin köklerinden yapılır. Tadı, bazı damaklar için biraz acı olabilir. O nedenle yapım sürecinde, arada tadını kontrol ederek istediğiniz tatlandırıcıdan dilediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:
• Bütüm meyan kökü
• 2-3 litre su

Yapılışı:
• Bir bütün kökü yıkayın, ezin ve bir tencereye koyarak üstüne 2,5-3 litre kadar su ekleyin.
• Bu şekilde bir gece bekletin.
• Ertesi gün, tortusu kalmayana kadar temiz bir tülbentle süzün.
• Buzdolabında soğuttuktan sonra için.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Meyan Kökü Meyan Kökü Şerbeti Şerbet Soğuk İçecek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Kahveli Milkshake Tarifi
Kahveli Milkshake Tarifi

Havalar ısınmaya, içecekler soğumaya başladı malumunuz. Kahveli milkshake de dondurmanın tadını alacağınız, sütün ferahlığını damağınızda hissedeceğiniz ve buz parçalarıyla bu keyfi daha da uzatacağınız bir içecek tarifi.

Havalar ısınmaya, içecekler soğumaya başladı malumunuz. Kahveli milkshake de dondurmanın tadını alacağınız, sütün ferahl...

Sıcak Çikolata Tarifi
Sıcak Çikolata Tarifi

Benmari usulü eritilmiş sıcak çikolatanın kaynar süte tat ve rengini kattığı, pratik bir şekilde evde hazırlanabilen sıcak çikolata yanına battaniye ve kitap öneriyoruz.

Benmari usulü eritilmiş sıcak çikolatanın kaynar süte tat ve rengini kattığı, pratik bir şekilde evde hazırlanabilen sıc...

Chai Tea Latte Tarifi
Chai Tea Latte Tarifi

Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile hazırlanan içeceği pratik bir şekilde evde de hazırlamak mümkün.

Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile ...