Etimek Salatası Tarifi

03 Haziran 2022

Etimekli salata tarifiyle sofralar nefis bir yancı geliyor. Asıl meselesi yoğurtlu mayonezli ve hatta sarımsaklı katmanların arasında kendini sergileyen etimek dilimleri...

Malzemeler:
• 2 paket etimek
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı pancar(rendelenmiş)
• 7 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 adet konserve haşlanmış garnitür
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 tutam tuz
• 1 adet patates
• 2 adet havuç

Yapılışı:
• Yoğurt ve mayonezi karıştırın ve içine dövülmüş sarımsağı ilave edin. Haşlanmış garnitürlerin sularını süzün ve yoğurtlu sosa ilave edin.
• Borcamın en altına 3 kaşık yoğurtlu sos koyun ve yayın.
• Etimekleri sosun üzerine yerleştirin ve bir kat daha yoğurt koyun ve bir kat daha etimek bu şekilde yoğurtlu sos ve etimekler bitene kadar devam edin.
• Üzerini süslemek için havuçları ve pancarı rendeleyin.
• Tereyağını eritin ve haşlanmış patatesleri tavada kavurun. Yumurtaları da kavrulan patateslere ilave edin ve karıştırın.
• Rendelenmiş havuç, patatesli yumurta ve pancarı sıra sıra dizin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.