Damat Bohçası Tarifi

27 Mayis 2022

Bugün tatlı bir telaşımız var. Kollarımızı sıvadık, damat bohçası hazırlıyoruz. Hem de içerisine neler koyacağız diye düşünmeden, nasıl süsleyeceğiz diye strese girmeden. En az gerçeği kadar sürprizli, yiyenlerin tadını alır almaz seveceği kadar risksiz. Daha ne olsun dedirten bir güzellik anlayacağınız.

Malzemeler:
Krepler için:
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet muz
İç dolgusu için:
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Yapılışı:
İç harcı için:
• Krem şanti ve sütü güzelce çırparak buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Krepler için:
• Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpın.
• Diğer tüm malzemeleri ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
• Geniş bir tavayı ısıtarak, çok az zeytinyağı ile yağlayın.
• Hazırladığınız krep karışımından tavaya dökün ve güzelce yayın.
• Krep göz göz olunca, çevirerek düğer yüzünü pişirin.
• Pişen krebe soğumadan elinizle bohça şekli verin.
• Tüm krepleri pişirip bohça şekli verdikten sonra içlerine bir miktar krem şanti doldurup dilimlediğiniz muzları yerleştirin ve tekrar krem şanti ile doldurun.
• Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.