Tavuklu Pirinç Topları Tarifi

02 Eylük 2021

Sofralarınızı lezzeti ve sunumuyla taçlandıracak atıştırmalıklar arıyorsanız doğru yerdesiniz. Tavuğuyla, enfes pilavı ile lezzet bombasına dönüşen, her lokmada büyüleyen tavuklu pirinç topları tarifi sizlerle.


Malzemeler:
• 2 kilo tavuk göğsü
• 3 su bardağı pirinç
• 3 adet orta boy soğan
• Nası baharatı
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı curi baharatı
• 1 yemek kaşığı tavuk baharatı
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• Tuz
• Sıvı yağ
• 5 adet yumurta sarısı
• Galeta unu


Yapılışı:
• İlk olarak tavuk göğsünü haşlıyoruz, az tuz ile daha sonra çok az sıvı yağı ile pirinçleri pilavda olduğu gibi kavurma işlemi yapıyoruz.
• Haşlamış olduğumuz tavuk göğsü suyundan ilave ederek 3 su bardağı pirinçe 6 su bardağı su ilave edip tuz atarak pişiriyoruz ve soğumaya alıyoruz.
• Bu arada tavuk göğsünü ince ince didikliyoruz.
• Soğanları isterseniz robotta çekebilirsiniz, suyunu süzerek kullanabilirsiniz.
• Yanmaz tavada soğanları az bir sıvı yağ ile soteliyoruz.
• Daha sonra soğumuş olan pirinçlere didiklenmiş olan tavuk göğsünü ve soğanı ilave edip iyice yoğuruyoruz.
• Daha sonra elimizi suya batırarak ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
• Sonra ilk yumurta sarısına batırıp daha sonra galeta ununa bulayıp bol yağda kızartıp servis yapıyoruz.


Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Tavuk Pirinç Tavuklu Pirinç Topları

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Yumuşacık İçli Bazlama Tarifi
Yumuşacık İçli Bazlama Tarifi

İster kahvaltıya isterseniz de atıştırmalık olarak yapabileceğiniz pratik bir bazlama tarifi...

İster kahvaltıya isterseniz de atıştırmalık olarak yapabileceğiniz pratik bir bazlama tarifi...

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

Böreği hazırlamak çok pratik. Hazır halde satılan taze yufkaları peynirle birleştirip, buzluğa atıyoruz. İşin sırrı da burada devreye giriyor.

Böreği hazırlamak çok pratik. Hazır halde satılan taze yufkaları peynirle birleştirip, buzluğa atıyoruz. İşin sırrı da b...

Avokado Salsalı Yumurta Dolgulu  Biber Tarifi
Avokado Salsalı Yumurta Dolgulu Biber Tarifi

Bir yumurta dolgusunun bu sağlıklı versiyonunda renkli dolmalık biber halkaları ekmeğin yerini alıyor. Neşeli bir kahvaltı için biberlerin içinde bir yumurta pişirin ve üzerine canlı bir avokado salsa ekleyin.

Bir yumurta dolgusunun bu sağlıklı versiyonunda renkli dolmalık biber halkaları ekmeğin yerini alıyor. Neşeli bir kahval...