Yeşil Zeytinli ve Kuru Domatesli Tuzlu Kek
20 Temmuz 2021

Özellikle bizim gibi kahvaltı kültürü zengin ülkelerde sofraların baş tacı olan zeytini hepimiz severek tüketiyoruz ama hakkında ne kadar şey biliyoruz, hiç düşündünüz mü? Reflü gibi mide rahatsızlıkları olanlara ve gözlerinden şikayet edenlere de sofralarından yeşil zeytini eksik etmemelerini tavsiye ederek, bu altın değerindeki meyveyi kullanabileceğiniz müthiş bir tuzlu kek tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Yeşil Zeytinli ve Kuru Domatesli Tuzlu Kek
Malzemeler:
• 10 adet yeşil zeytin
• 60 gram beyaz peynir
• 3 yumurta
• 2/3 su bardağı yoğurt
• ¼ su bardağı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı un
• 1 paketten biraz daha az kabartma tozu
• 125 gram tereyağı
• 5 adet kurutulmuş domates
• 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
Yapılışı:
• Yumurta bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpılır, daha sonra üzerine yoğurt, zeytinyağı ve eritilip soğutulmuş tereyağı eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
• Un ve kabartma tozu mümkünse elenerek ayrı bir kaba alınır.
• Çekirdekleri çıkarılıp küçük küçük doğranmış zeytinler ve yine aynı ebatlarda doğranmış domatesler un kabına eklenir.
• İçine ezilmiş beyaz peynir ve dereotu da ilave edilir.
• Unlu karışımla yumurtalı karışım bir araya getirilerek karıştırılır.
• Yağlanmış kek kalıbına dökülerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirilir.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:

Sultan Mezesi Tarifi
Bol mercimekli olan bu meze, sofralarının vazgeçilmezleri arasına girmeye aday. Yapılışı çok pratik, kırmızı mercimekle de meze yapılabildiğinin adeta ispatı olan bu güzeller güzeli mezeyi çok seveceksiniz.
Bol mercimekli olan bu meze, sofralarının vazgeçilmezleri arasına girmeye aday. Yapılışı çok pratik, kırmızı mercimekle ...

Ispanaklı Muffin Tarifi
Ispanaklı muffinleri davet sofralarınıza, 5 çaylarınıza, doğum günü partilerinize yapabileceğiniz gibi sabah kahvaltıları için de hazırlayabilirsiniz.
Ispanaklı muffinleri davet sofralarınıza, 5 çaylarınıza, doğum günü partilerinize yapabileceğiniz gibi sabah kahvaltılar...

Köz Patlıcanlı Peynir Güveci Tarifi
Közlenmiş patlıcan deyince akan sular duruyor. Şimdi bu köz patlıcan lezzetini bir de beyaz peynir ve baharatlar ile güveçte yaptığınızı düşünün. Kokusuyla ve görüntüsüyle iştah açıcı bu tarifi ister meze ister ana yemek olarak tüketebilirsiniz.
Közlenmiş patlıcan deyince akan sular duruyor. Şimdi bu köz patlıcan lezzetini bir de beyaz peynir ve baharatlar ile güv...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!