Tava Pidesi Tarifi
02 Nisan 2022
Ekmek tarifleri içinde en sevilenlerin başında gelen pideleri bu kez evde yapıyoruz. Hem de fırın kullanmadan. Özellikle Ramazan sofralarımıza çok yakışan pideleri kolaylaştırmak için kollarımızı sıvadık. Fazla yapıp pişirin, buzluğa atın. Dilediğinizde çıkarıp ısıtarak afiyetle tüketin.
Malzemeler:
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3,5 su bardağı un
Üzeri için:
• 3-4 dal maydanoz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
• Yoğurt, ılık su, maya, toz şeker ve yumurtayı derin bir kasede karıştırın.
• 5 dakika bekletip mayanın aktifleşmesini bekleyin. Unu kaseye azar azar ilave ederek yumuşak kıvamda hamur elde edin.
• Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurdan 6 adet beze oluşturun.
• Merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açın. Dilerseniz üzerlerine maydanız serpiştirip parmaklarınızla üzerine tırnak pide şeklini verin.
• Hazırladığınız pideleri ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirin. Pişen pidelerin üzerine fırçayla sıvı yağ sürüp servis edin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Kabaklı Pırasalı Kiş Tarifi
Tuzlu hamur işlerini sevenler, kiş hamuru ile diledikleri lezzetleri birleştirerek, parmak yedirten reçeteler ortaya çıkartabilirler. Kabak ve pırasalı kiş hem sebze yemeyenlere sebze yedirtebilecek hem de vejetaryenleri çok mutlu edecek bir tarif.
Tuzlu hamur işlerini sevenler, kiş hamuru ile diledikleri lezzetleri birleştirerek, parmak yedirten reçeteler ortaya çık...
Kuşkonmaz, Pırasa ve Ricotta ile Frittata Tarifi
Bu bahar sebzeli frittatayı roka salatası ve bir parça huysuz ekmek ile servis edin. İpucu: Bu tarif çabucak pişer, bu nedenle tüm malzemelerinizin hazır ve kullanıma hazır olduğundan emin olun.
Bu bahar sebzeli frittatayı roka salatası ve bir parça huysuz ekmek ile servis edin. İpucu: Bu tarif çabucak pişer, bu n...
Zeytinyağlı Bamya Tarifi
Turşusu, kızartması, çorbası, etlisi... Hepsi nefis olsa da bamyanın en güzel, en hafif hali hiç şüphesiz zeytinyağlısı. İster sıcak sıcak tüketin ister dolapta dinlenmeye bırakıp, zeytinyağının mis tadını ortaya çıkararak afiyetle yiyin ama bamyayı sofranızdan eksik etmeyin.
Turşusu, kızartması, çorbası, etlisi... Hepsi nefis olsa da bamyanın en güzel, en hafif hali hiç şüphesiz zeytinyağlısı....
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!