Doğal Probiyotik Kaynağı: Çağla

23 Nisan 2021

İlkbaharın gelişini müjdeleyen çağla meyvesi ağacı şimdiden çiçeklenmeye başladı. Tuza banıp tüketilen bu eşsiz meyveye dair bilinmeyenleri araştırdık. Şe ali, kiraz ve erik ailesine bağlı çağla meyvesinin insan sağlığına birçok faydası vardır. Özellikle güçlü bir probiyotik kaynağı olarak görülür. Bu da kemik sağlığı için oldukça faydalıdır. Peki çağla meyvesinin faydaları nelerdir?


Çağla meyvesinin bilinmeyen diğer adı badem ağacıdır. Badem ağaçlarının anavatanı İran ve Afganistan'dır. Ekşi bir tadı olan çağla meyvesi genellikle tuz ile beraber olarak tüketilir. İpek yolu ile tüccarlar ve seyyahlar tarafından Anadolu topraklarına getirilen çağla meyvesinin tarihçesi M.Ö yıllara dayanıyor. Soğuğa dayanıklı ağacı Mart ayının ilk günlerinden itibaren çiçeklenmeye başlar. Yeşil haldeyken ekşi bir tadı olan çağla olgunlaşmaya bırakıldıkça badem olur. Kahverengi topraklarda yetişen çağla meyvesi bu topraklardaki tüm vitamin ve mineralleri içerir. Bazı yörelerde yeşil badem olarak geçer. İçeriğinde bol bol fosfor, azot ve potasyum barındırır.

Çağla Meyvesinin Faydaları Nelerdir?
- İçerdiği E vitamini ile cilt sağlığına oldukça faydalıdır. Cilt dermisinin
yenilenmesini destekleyen E vitamini sivilce ve akne oluşumunu önler.
Ayrıca çağla meyvesinden elde edilen maske kırışıklığı ve yaşlanmayı azaltır.
- Yüksek miktarda selenyum ve fosfor içeren çağla meyvesi, bağışıklık
sisteminin kıştan ilkbahara geçişi esnasında güçlenmesini sağlar. Hastalıklara
karşı kalkan oluşturan çağla meyvesi C vitaminin antioksidan etkisi ile
vücutta biriken tüm serbest radikalleri idrar yolu ile atar.

- Özellikle mevsim geçişlerinde vücutta yaşanan sıvı dengesizliği içinde
birebir fayda saylar. Günlük su miktarının yüzde 40'ını sağlayacak sıvıya
sahiptir. Bir tabak tüketerek vücudun bu ihtiyacını kolayca karşılar.
- Zeytinyağında bulunan tekli yağ asitlerine sahip çağla, kalp ve damar
sağlığını korumada yardımcı olmaktadır. Damarların tıkanmasını önleyen
çağla kolesterol seviyesini dengeler. - Ayrıca metabolizmayı hızlandıran çağla, yüksek lif oranıyla da
bağırsaklardaki yararlı bakterileri arttırarak probiyotik etki sağlamaktadır.
- Çocukların kemik gelişiminde de etkilidir. İçeriğinde yüksek kalsiyum
bulunan çağla meyvesi, diş ve diş etlerinin sağlığını korumaktadır.

 

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Çağla E Vitamini Bağışıklık Sistemi Kalp Sağlığı C Vitamini

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Omega 3 ve Beyin Üzerindeki Etkileri
Omega 3 ve Beyin Üzerindeki Etkileri

Omega 3’ün beyniniz üzerindeki etkilerini duydunuz mu? Omega 3 vücutlarımız için gerekli olan ve lüferde, kabuklu yemişlerde ve bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asididir. Ayrıca, takviyeler yoluyla da alınabilir.

Omega 3’ün beyniniz üzerindeki etkilerini duydunuz mu? Omega 3 vücutlarımız için gerekli olan ve lüferde, kabuklu yemişl...

Yağ Yakıcı Bitkisel Çaylar İle Hızlı Zayıflama Yöntemleri
Yağ Yakıcı Bitkisel Çaylar İle Hızlı Zayıflama Yöntemleri

Hayatımızı çirkinleştiren fazla kilolar,kimi zaman en çok takıntı yaptığımız durumlar arasında yer alır. Bu takıntılar,bizi üzerek,mutsuz bir hayat sürdürmemize neden olur.

Hayatımızı çirkinleştiren fazla kilolar,kimi zaman en çok takıntı yaptığımız durumlar arasında yer alır. Bu takıntılar,b...

Sağlıklı Gıdalar ve Yüksek İşlenmiş Gıdalar: Bilmeniz Gerekenler
Sağlıklı Gıdalar ve Yüksek İşlenmiş Gıdalar: Bilmeniz Gerekenler

Muhtemelen en sağlıklı yaşamınızı sürdürmek için “yüksek oranda işlenmiş gıda” alımınızı azaltmanın en iyisi olduğunu duymuşsunuzdur. Bu doğru olsa da, birçok insanın bir yiyecek veya içeceğin “yüksek oranda işlenmiş” olduğu ve bu öğelerin çok fazla tüketilmesinin neden sorunlara yol açabileceği ko

Muhtemelen en sağlıklı yaşamınızı sürdürmek için “yüksek oranda işlenmiş gıda” alımınızı azaltmanın en iyisi olduğunu du...