Pankek Tarifi

14 Nisan 2021

Pankek tarifi içerisinde kahvaltılarda marmelatlarla, reçellerle şüphesiz en iyi giden pankek nasıl yapılır kolayca öğrenebilirsiniz. Değişik pancake tavalarıyla farklı şekiller oluşturarak çocuklarınızın kahvaltısını renklendirebilirsiniz. Çikolatalı, marmelatlı, ballı gibi tatlı çeşitlerinin yanında zeytin ezmeli, peynirli gibi tuzlu çeşitlerini de aynı tarifle yapabilirsiniz. Mevsim meyveleriyle lezzetini ikiye katlayacağınız pankek yapımı için tarif aşağıda yer alıyor.

Yapımı için malzemeler
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
Pankek Nasıl yapılır?
• Pankek yapımı için öncelikle yumurta ve şekeri karıştırma kabında iyice çırpın.
• Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edin. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak bir hamur hazırlayın.
• Teflon tavaya az sıvı yağı dökün ve her tarafına dağıtın.
• Bir büyük kaşık hamur dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin.
• Üzeri göz göz olmaya başlayan pankekleri spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
• Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alın.
• Üzerine isteğe göre pudra şekeri serpip, muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürebilir veya çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.