Tavuklu Kabak Mücver Tarifi

05 Nisan 2021

Tavuklu Kabak Mücver İçin Malzemeler
• 500 gram tavuk kıyması
• 2 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet yumurta
• 4 kaşık galeta unu
• Tuz-karabiber
• Kimyon
• Pulbiber
Kızartmak için;
• Sıvıyağ (tavanızın dibini kaplıca kadar)
Haydari için;
• 1 kase yoğurt
• 1 tutam dereotu
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 diş sarımsak
• Tuz
Yapılışı:
1. Kabak ve havuçu rendeleyip suyunu sıkıp derin bir kabın içine alıyoruz .
2. Sonra tüm malzemeleri harmanlıyoruz kıvamı yoğun olmuyor.
3. Klasik mücver yoğunluğunda bir harç oluyor .
4. Sonra bir çorba kaşığı harçtan elimize alıp şekil verdikten sonra kızdırdığımız yağımızda arkalı önlü kızartıyoruz ve nefis bir haydari eşliğinde servis ediyoruz.
5. Haydari yapılışı; dereotu incecik kıyılır .
6. Sarımsak dövülür ve tüm malzemeler harmanlanır haydarimiz hazırdır.

Afiyet olsun.


Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Tavuklu Kabak Mücver

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Yeşillikli Limon Soslu Kolay Ton Balığı Kekleri Tarifi
Yeşillikli Limon Soslu Kolay Ton Balığı Kekleri Tarifi

Yeşillikler üzerinde servis edilen bu kolay ton balıklı keklerde kuru otlar, beyaz fasulye ve konserve ton balığı bir araya geliyor. Bir limon sosu bu hızlı akşam yemeğini birbirine bağlar.

Yeşillikler üzerinde servis edilen bu kolay ton balıklı keklerde kuru otlar, beyaz fasulye ve konserve ton balığı bir ar...

Tavuklu Bruschetta Tarifi
Tavuklu Bruschetta Tarifi

Bruschetta hayranıysanız, bu yemeğe bayılacaksınız. Tipik olarak kıtır ekmek dilimleri üzerinde servis edilse de, bruschetta'da basit domates, sarımsak ve fesleğen karışımı, bir tutamda herhangi bir yemeğe lezzet katmanın harika bir yoludur ve yumuşak tavuk göğsü üzerine konduğunda ve kavrulmuş pata

Bruschetta hayranıysanız, bu yemeğe bayılacaksınız. Tipik olarak kıtır ekmek dilimleri üzerinde servis edilse de, brusch...

Kremalı Ispanaklı Makarna Tarifi
Kremalı Ispanaklı Makarna Tarifi

Bu, şimdiye kadar yaşadığınız en kremalı hafif makarna yemeklerinden biri olabilir! Mascarpone peyniri, özellikle sağlıklı bir makarna tarifinde ıspanaklı makarnaya beklenmedik bir zenginlik katıyor.

Bu, şimdiye kadar yaşadığınız en kremalı hafif makarna yemeklerinden biri olabilir! Mascarpone peyniri, özellikle sağlık...