Tavuklu Kabak Mücver Tarifi
05 Nisan 2021
Tavuklu Kabak Mücver İçin Malzemeler
• 500 gram tavuk kıyması
• 2 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet yumurta
• 4 kaşık galeta unu
• Tuz-karabiber
• Kimyon
• Pulbiber
Kızartmak için;
• Sıvıyağ (tavanızın dibini kaplıca kadar)
Haydari için;
• 1 kase yoğurt
• 1 tutam dereotu
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 diş sarımsak
• Tuz
Yapılışı:
1. Kabak ve havuçu rendeleyip suyunu sıkıp derin bir kabın içine alıyoruz .
2. Sonra tüm malzemeleri harmanlıyoruz kıvamı yoğun olmuyor.
3. Klasik mücver yoğunluğunda bir harç oluyor .
4. Sonra bir çorba kaşığı harçtan elimize alıp şekil verdikten sonra kızdırdığımız yağımızda arkalı önlü kızartıyoruz ve nefis bir haydari eşliğinde servis ediyoruz.
5. Haydari yapılışı; dereotu incecik kıyılır .
6. Sarımsak dövülür ve tüm malzemeler harmanlanır haydarimiz hazırdır.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Girit Kabağı Dolması Tarifi
İçinize her Ege özlemi dolduğunda soluğu mutfakta alın, mis gibi bir Girit kabağı dolması yapın. Orijinal harcının dışına çıkıp bu kez onu biberlerle deneyin. Tabii isterseniz siz onu kıymalı, bol salçalı da hazırlayabilirsiniz.
İçinize her Ege özlemi dolduğunda soluğu mutfakta alın, mis gibi bir Girit kabağı dolması yapın. Orijinal harcının dışın...
Tavada Lazanya Tarifi
Bu tavada lazanya, erişteleri katmanlama, doldurma ve peyniri resimden çıkarmanın zor işini alır ve lazanyayı süper kolay bir hafta içi akşam yemeğine dönüştürür.
Bu tavada lazanya, erişteleri katmanlama, doldurma ve peyniri resimden çıkarmanın zor işini alır ve lazanyayı süper kola...
Ispanak, Enginar Ve Sosisli Karnabahar Gnocchi Tarifi
Doyurucu ve iştah açıcı olan bu hızlı karnabahar gnocchi yemeği, hindi sosisi ve yumuşak enginar kalpleri de dahil olmak üzere birkaç sağlıklı hazır malzeme içerir, bu nedenle akşam yemeği masanızda hızlıdır.
Doyurucu ve iştah açıcı olan bu hızlı karnabahar gnocchi yemeği, hindi sosisi ve yumuşak enginar kalpleri de dahil olmak...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!