Revani Tarifi

28 Mart 2021

Revani İçin Malzemeler:
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
Şerbeti:
• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon veya limon suyu

Yapılışı:
1. Revaninin şerbetini kaynatmak için tencerenin içine toz şeker ve suyu koyalım yaklaşık bir 10 dakika kaynatalım.
2. 10 dakika sonunda limonu ilave edelim 5 dakika daha kaynatalım ılımaya bırakalım
3. Keki için: 1.derin bir kabının içine yumurtayı koyalım karıştıralım. İçerisine toz şekeri ilave edip iyice köpürene kadar çırpalım.
4. Daha sonra içine sıvı yağ, yoğurt irmik koyalım ve karıştıralım un ve kabartma tozunu ve portakal kabuğunu ilave edip yavaşça karıştıralım.
5. Yağladığımız kare borcama aktaralım 180° fırında kontrollü şekilde pişirelim.
6. Fırından çıkan kekimizi 5 dakika bekletip ılık şerbeti üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.