Taze Fasulyenin Bilmediğiniz 7 Faydası

16 Mart 2021

Yaz mevsimi geldiğinde haftada en az 2 defa tüketilen taze fasulye, sağlığa olan etkileri açısından çok sevilen bir sebze olmaktadır. Düşük kalorili olması yönüyle de rahatlıkla tüketilen taze fasulye, ülkemizde bahar mevsiminin gelmesiyle beraber sıkça tüketilir.

1) Gebelik Dönemi İçin Besin Takviyesi
Folik asit kaynaklarından biri olan yeşil fasulye, gebelik döneminde fetüsün sağlığını koruma konusunda etkilidir.
Her yaştan kişinin alması gereken folik asit ve demir, gebelik döneminde en çok fasulyeden alınabilir.
Ayrıca taze fasulye gaz yapar mı diyen anneler emzirme döneminde fasulyenin tüm türlerinden uzak kalabilir. Taze fasulye de bir miktar gaz oluşumuna neden olur.

2) Sindirimi Kolaylaştırır
Yeşil fasulye, lifli bir sebzedir ve lifli olması sayesinde mide hastalıklarına karşı koruyucu görev taşır.
Lifli sebzeler sindirimi kolaylaştırmaktadır.
Kolay sindirilen yiyecekler ise mideyi yormadan süzülür.
Düzenli aralıklar ile yeşil fasulye tüketerek bağırsak sağlığınızı koruyabilirsiniz.

3) Diyete Uygun, Düşük Kalorili
Yeşil fasulye düşük kalorili bir sebzedir. Kavurması ve yemeği ile diyet yemekleri listesinde yer alır.
Diyet öğünlerinde lezzetli ve doyurucu yemek hazırlamak istediğinizde, taze fasulye pişirebilirsiniz. Taze fasulye şekeri yükseltir mi diye endişeniz olmasın taze fasulye kan şekerini dengeler.
Sağlıklı yiyecekler ile donatılan sofranızda taze yeşil fasulye de yerini aldığında mutfakta mis kokular oluşacaktır. Taze fasulye lif ve vitamin kaynağınız olacak.

4) Sinirleri Yatıştırır
Gerginlikten ve stresten uzak kalmak için gün içinde folik asit içeren besinler tüketilmelidir. Bu besinlerden biri de taze fasulyedir.
Taze fasulye tüketen kişilerin sinir sistemi kontrol altına alınır ve stresten uzaklaşır.
Taze fasulye serotonin salgılamasına yardım eden besinlerden biridir.

5) Kas ve Kemik Yapısını Güçlendirir
Taze fasulye K vitamini içermektedir. K vitamini ise kemik sağlığının bir şifresidir.
Güçlü kas ve kemik yapısına sahip olmak isteyenlerin öğünlerine ekleyeceği taze fasulye, kişilerin kemik sağlığını korur. Taze fasulye protein içerdiği için güçlü bir bedene sahip olmanızı sağlar.
Büyüme çağındaki çocukların taze fasulye tüketmesi, ileride oluşacak kemik hastalıklarını önleyecektir.

6) Göz Sağlığını Korur
Göz hastalıklarından uzak kalmak için tercih edeceğiniz taze fasulye, yapısındaki lutein ile göz sağlığını koruyacaktır.
Güçlü görme yetisine sahip olmak isteyenleri düzenli şekilde taze fasulye tüketmelidir.
İleri yaşlarda oluşacak göz hastalıklarına erkenden önlem almak için çocukluk döneminden itibaren taze fasulye tüketimine önem verilmelidir.

7) Cilt ve Saç Bakımında İdeal Besin
A ve C vitamini içeren taze fasulye, cildinize sihirli dokunuş sağlayan bir sebzedir.
Zeytinyağı ile pişirildiğinde adeta cildinizi yenileme etkisi oluşturan taze fasulye, saçlara da sağlık katması ile sevilmektedir.
Doğal yollar ve sağlıklı beslenme ile kendinize iyi bakmak isterseniz, tabaklardan taze fasulyeyi eksik etmeyiniz.

Taze Fasulye Kalori ve Besin Değerleri
Taze fasulyenin kalorisi oldukça düşüktür ve yaz sıcaklarında tüketilmeye uygundur. Taze fasulye tükettiğinizde alacağınız kalori ve vitaminleri şöyle ifade edelim:
1 adet (13 gr) taze fasulye: 4 kcal
1 orta porsiyon (150 gr) taze fasulye: 47 kcal
1 orta kase (110 gr) taze fasulye: 34 kcal
1 kilo (1000 gr) taze fasulye: 310 kcal
1 porsiyon taze fasulyede bulunan besin değerleri:
• 10.46 gram Karbonhidrat
• 2.75 gram Protein
• 0.33 gram Yağ
• 4.05 gram Lif
• 9 mg Sodyum
• 316.5 mg Potasyum
• 55.5 mg Kalsiyum
• 1035 iu A vitamini
• 24 mg C vitamini
• 1.95 gram Demir