Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi

06 Mart 2021

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna İçin Malzemeler
• 1 paket panne makarna
• 2 adet tavuk göğsü
• 20 adet mantar
• 1 kutu 200 ml sıvı krema
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
Yapılışı:
1. İlk önce derince bir tencereye bol kaynar su koyup az bişey sıvı yağ ekleyelim.
2. 1 çorba kaşığı tuz koyup 8-10 dk arası pişirelim süzgecce alıp kenara koyalım ( soğuk sudan geçirmeyeceğiz) şimdi geniş bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip 1 dakika kadar ısıtalım.
3. Üzerine yıkayıp doğradığımız mantarları ilave edip 3-4 dk kadar ocakta öldürelim.
4. Üzerine yıkayıp doğradığımız tavukları ilave edip bir iki karıştırıp hemen üzerine 2 diş rendelenmiş sarımsakları ilave edelim tavuklar suyunu çekene kadar kavuralım. Üzerine tuzunu tereyağını ekleyip tekrar 2 dk kadar kavuralım
5. Üzerine 1 kutu sıvı kremayı ekleyelim baharatlarını da ekleyip lezzetini birbiriyle özleşmesi için 3-4 dakika kadar pişirelim.
6. Üzerine haşlanmış olan makarnaları ilave edip karıştıralım, enfes bir makarna tarifi oluyor.