Çıtır Börek

06 Mart 2021

Çıtır Börek İçin Malzemeler
• 1 paket hazır üçgen yufka
Yufkaya sürmek ı̇çı̇n:
• 1 çay bardağı sıvı yağ̆
• 2 buçuk yemek kaşığı un
İçı̇ ı̇çı̇n:
• Beyaz peynir
• Maydanoz
Üzerı̇ ı̇çı̇n:
• Yumurta sarısı
• Çörek otu
Yapılışı:
1. Ben hazır 1 paket üçgen yufka ile yaptım siz günlük yufka ile yapabilirsiniz, o zaman iki kattan yapın çünkü günlük yufka ince oluyor hazır paket yufkalar kalın oluyor.
2. Üçgen yufkayı tezgaha koyup, üzerine sıvı yağ ile unu karıştırıp fırça yardımı ile sürün.
3. Beyaz peynir ve yıkayıp ince doğradığımız maydanozu karıştırıp yufkanın üzerine istediğiniz kadar koyun.
4. Benim yaptığım gibi sigara böreği şeklinde sarıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp ,çörek otu serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzer kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Çıtır Börek Börek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Sebzeli & Humuslu Sandviç Tarifi
Sebzeli & Humuslu Sandviç Tarifi

Bu kalın sebze ve humuslu sandviç, paket yapmak için mükemmel kalp-sağlıklı vejetaryen öğle yemeğini yapar. Ruh halinize bağlı olarak farklı humus tatları ve farklı sebze türleri ile karıştırın.

Bu kalın sebze ve humuslu sandviç, paket yapmak için mükemmel kalp-sağlıklı vejetaryen öğle yemeğini yapar. Ruh halinize...

Mercimekli Semizotu Salatası Tarifi
Mercimekli Semizotu Salatası Tarifi

Yemeği de yapılan semizotunun en faydalı tüketim şekli tabi ki onu çiğ olarak tüketmek ve bunun için sizlere harika bir tarif önerimiz var. Yeşil mercimekle semizotunun birleşimine hayran olacak, sarımsak ve yoğurtla zirveye taşınan bu lezzete kendinizi kaptıracaksınız.

Yemeği de yapılan semizotunun en faydalı tüketim şekli tabi ki onu çiğ olarak tüketmek ve bunun için sizlere harika bir ...

Fasulye Borani Tarifi
Fasulye Borani Tarifi

Zeytinyağlı fasulye, etli fasulye, fasulye diblesi gibi yemeklerin dışında taze fasulyeyi bir meze veya salata olarak da hazırlayınca nefis oluyor.

Zeytinyağlı fasulye, etli fasulye, fasulye diblesi gibi yemeklerin dışında taze fasulyeyi bir meze veya salata olarak da...