Çıtır Börek

06 Mart 2021

Çıtır Börek İçin Malzemeler
• 1 paket hazır üçgen yufka
Yufkaya sürmek ı̇çı̇n:
• 1 çay bardağı sıvı yağ̆
• 2 buçuk yemek kaşığı un
İçı̇ ı̇çı̇n:
• Beyaz peynir
• Maydanoz
Üzerı̇ ı̇çı̇n:
• Yumurta sarısı
• Çörek otu
Yapılışı:
1. Ben hazır 1 paket üçgen yufka ile yaptım siz günlük yufka ile yapabilirsiniz, o zaman iki kattan yapın çünkü günlük yufka ince oluyor hazır paket yufkalar kalın oluyor.
2. Üçgen yufkayı tezgaha koyup, üzerine sıvı yağ ile unu karıştırıp fırça yardımı ile sürün.
3. Beyaz peynir ve yıkayıp ince doğradığımız maydanozu karıştırıp yufkanın üzerine istediğiniz kadar koyun.
4. Benim yaptığım gibi sigara böreği şeklinde sarıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp ,çörek otu serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzer kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Çıtır Börek Börek

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Ispanaklı Omlet Tarifi
Ispanaklı Omlet Tarifi

Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir lezzet, ıspanaklı omlet. Bu çok lezzetli ve pratik tarifimizi denemek isterseniz, leziz ıspanaklı omlet tarifi hemen aşağıda…

Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir lezzet, ıspanaklı omlet. Bu çok lezzetli ve pratik tarifimizi denem...

Kuru Cacık Tarifi
Kuru Cacık Tarifi

Cacık herkesin bildiği ve kendine göre farklı yorumladığı bir tarif. Cacık yaparken sarımsak, salatalık ve yoğurdun lezzetini bastıracak kuru ya da taze baharatların çok fazla kullanılmasından kaçınılmalı.

Cacık herkesin bildiği ve kendine göre farklı yorumladığı bir tarif. Cacık yaparken sarımsak, salatalık ve yoğurdun lezz...

Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi
Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi

Karnıbaharın beşamel sosla buluştuğu harika ve pratik bir tarif

Karnıbaharın beşamel sosla buluştuğu harika ve pratik bir tarif