Taze Elma Kareleri Tarifi

28 Eylük 2022

Bir parti hamur, en kolay tatlılardan birini yapmak için hem kabuk hem de streusel tepesi olarak çifte görev yapar.

Malzemeler:
• 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
• 1 su bardağı yulaf
• 1 su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
• ¾ çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• ¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı kanola yağı
• ¼ fincan elma suyu konsantresi, çözülmüş
• 2 orta boy elma, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
• ¼ su bardağı iri kıyılmış ceviz

Yapılışı:
• Fırını 175 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile kaplayın.
• Un, yulaf, esmer şeker, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, tuz, tarçın ve hindistan cevizini geniş bir kapta birleştirin.
• Kaba kırıntılar oluşana kadar parmaklarınızla yağ ve elma suyu konsantresi içinde çalışın.
• Hazırlanan tavaya 2 bardak yulaf karışımını sıkıca bastırın.
• Elmaları hamurun üzerine üç sıra halinde dizin.
• Cevizleri kalan yulaf karışımına karıştırın.
• Ceviz karışımını elmaların üzerine eşit şekilde serpin ve eşit bir tabaka halinde sıkıca bastırın.
• Üst kısmı altın rengi olana ve elmalar keskin bir bıçakla delindiğinde yumuşayana kadar pişirin, 30 ila 35 dakika.
• Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.