Tavada Lazanya Tarifi
21 Eylük 2022

Bu tavada lazanya, erişteleri katmanlama, doldurma ve peyniri resimden çıkarmanın zor işini alır ve lazanyayı süper kolay bir hafta içi akşam yemeğine dönüştürür.
Malzemeler:
• 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı
• 450 gram %94 yağsız kıyma
• 1 çay kaşığı tuzsuz İtalyan baharatı
• ½ çay kaşığı sarımsak tozu
• ½ çay kaşığı soğan tozu
• ½ çay kaşığı öğütülmüş biber
• 2½ su bardağı su
• 1 kavanoz marinara sosu
• 10 adet pişmemiş lazanya eriştesi, tercihen tam buğday, parçalara bölünmüş
• ¼ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
• ¼ fincan paketlenmiş doğranmış taze fesleğen ve garnitür için daha fazlası
• ¼ su bardağı paketlenmiş kıyılmış taze maydanoz
• ¾ su bardağı rendelenmiş kısmen yağsız mozzarella veya provolon peyniri
• ½ fincan kısmen yağsız ricotta peyniri
Yapılışı:
• Isı kaynağından yaklaşık 4cm uzakta bir rafla kızartmak için fırını önceden ısıtın.
• Yağı büyük bir dökme demir veya fırına dayanıklı tavada orta-yüksek ısıda ısıtın.
• Kıyma ekleyin ve iyice kızarana kadar yaklaşık 4 dakika küçük parçalara ayırmak için karıştırarak pişirin.
• İtalyan baharatı, sarımsak tozu, soğan tozu ve biberi ekleyin; pişirin, karıştırın, kokulu olana kadar, yaklaşık 30 saniye.
• Su, marinara ve erişte ekleyin; kaynamaya getirin.
• Erişteler yumuşayana kadar, yaklaşık 15 dakika, yapışmasını önlemek için, kapağı kapalı ve sık sık karıştırarak pişirin.
• Parmesan, fesleğen ve maydanozu karıştırın.
• Mozzarella peyniri (veya provolon) ile doldurun ve peynir kabarcıklı ve kahverengi olana kadar 2 ila 3 dakika pişirin.
• Ricotta ile oyuncak bebek. İstenirse ilave fesleğen ile süsleyin.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:

Karides Güveç Tarifi
Malzemeleriniz hazırsa, evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz tereyağlı ve sarımsaklı karides güveç tarifine geçebiliriz.
Malzemeleriniz hazırsa, evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz tereyağlı ve sarımsaklı karides güveç tarifine geçebiliriz...

Fırında Tavuklu Türlü Tarifi
Hem sebzenin hem de nefis tavuk etinin keyfine varacağınız bir yemek hazırladık. Proteini bol, vitamini, faydası bol bu tarifimizi çok seveceğinize eminiz.
Hem sebzenin hem de nefis tavuk etinin keyfine varacağınız bir yemek hazırladık. Proteini bol, vitamini, faydası bol bu ...

Patates Musakka Tarifi
Musakka deyince ilk akla gelen patlıcan musakka olsa da patatesli olanı da göçmen mutfağında çok meşhur aslında. Patates ve kıymanın buluşması, ekstra lezzet katan sosu olağanüstü bir lezzet yaratmakta.
Musakka deyince ilk akla gelen patlıcan musakka olsa da patatesli olanı da göçmen mutfağında çok meşhur aslında. Patates...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!