Marine Salatalık Ve Domates Salatası Tarifi

08 Ağustos 2022

Bu marine edilmiş salata, taze yaz sebzelerinin tadını çıkarmanın çok sağlıklı bir yoludur ve kolayca özelleştirilebilir. Biraz ilave lezzet için biraz taze otlar veya beyaz peynir eklemeyi deneyin. Ek bir lezzet artışı için sade öğütülmüş biber yerine ek baharatlarla zenginleştirilmiş baharatlı biberle de değiştirebilirsiniz.

Malzemeler:
• ⅓ bardak elma sirkesi
• ¼ su bardağı sızma zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı balzamik sirke
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı öğütülmüş biber
• 4 orta boy domates, çekirdekleri çıkarılmış ve her biri 8 parçaya bölünmüş (4 bardak)
• 2 orta boy salatalık, dilimlenmiş (4 su bardağı)
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan halkası

Yapılışı:
• Büyük bir kapta sirke, yağ, salata sosu, tuz ve karabiberi çırpın.
• Domates, salatalık ve soğan ekleyin; kaplamak için hafifçe karıştırın.
• Servis yapmadan önce, buzdolabında bir veya iki kez karıştırarak en az 2 saat boyunca kapatın ve marine edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.