Detoks Diyetleri Ve Meyve Suyu Temizlemesi

17 Temmuz 2022

Temizlik veya detoks konusuna gelince, muhtemelen aşağıdakilerden birini düşünürsünüz:
• “Detoks yapmak hokus pokustur! Meyve suyu temizliği yapmaktansa bir tavuk kemiğinde boğulurum. ”
• “Detoks yapmak harika! İyi bir temizlikten sonra kendimi parlak, gür kuyruklu ve enerji dolu hissediyorum. Sen de denemelisin."
Görünüşe göre temizlik sadece potansiyel olarak “toksinlerimizi temizlemekle” kalmıyor, aynı zamanda aşırı görüşlerimizi de ortaya çıkarıyor.
Ancak, beslenmenin ve yaşamın birçok alanında olduğu gibi, herhangi bir aşırı pozisyona katı bir şekilde bağlı kalmak, bazı önemli bilgilere karşı bizi kör edebilir. Ve iş arınmaya gelince, gerçeği keşfetmek istedim.
Aslında o kadar merak ettim ki, bu parçayı bestelerken eşim ve ben aslında üç günlük bir meyve suyu temizliği yaptık. Aşağıda bunun hakkında daha fazlası.

Detoks Nedir?
"Detoks" kelimesi, "ılımlılık" kelimesine benzer. Detoks diyetleri söz konusu olduğunda, evrensel bir tanım yoktur.
Temizlik, farklı insanlar için farklı şeyler ifade eder. Günlük diyetim size detoks etkisi yaratırken bir başkası bunu toksik olarak görebilir
Bununla birlikte, detoks diyetleri tipik olarak belirli yiyecekleri, meyve sularını, çayları veya kolonileri içerirken diğerlerini dışlar. Diğer detoks rejimleri, oruçlarda olduğu gibi hiçbir şeyden ibaret değildir.

Detoks yapmanın amacı toksinlerden kurtulmaktır.
Bu kulağa bariz gelebilir, ama toksin nedir?
• Karaciğer hormonları metabolize eder; Bu hormonların zehirli olduğu anlamına mı geliyor?
• Beyin düşünceleri işler; Bu, düşüncelerin zehirli olduğu anlamına mı geliyor?
• Elektromanyetik frekanslar bir cep telefonundan gelir; cep telefonları zehirli mi?
Sorunu görüyorsun.
Şimdi, uyuşturucu durumunda, tüm fikri anlamak ve ölçmek daha kolay hale geliyor. İlaç detoks rejimlerinde amaç, zarar veren maddeyi vücuttan uzaklaştırmaktır.

Neden? Niye? Ve Hatta Ölçülebilir Mi?
Gıda ve beslenme söz konusu olduğunda, her toksini ortadan kaldıramayız. Bunun nedeni, bir düzeyde tükettiğimiz hemen hemen her şeyin toksik olmasıdır.
Bu arada, küçük miktarlarda spesifik toksinler aslında bizim için iyi olabilir, bu yüzden muhtemelen onları yok etmek bile istemiyoruz.
Başka bir deyişle, asıl soru şu değil: Vücudumdaki tüm toksinleri nasıl yok ederim?
Daha önemli soru şudur: Bu potansiyel olarak toksik madde zarar veriyor mu?
Ne kadar zararlı? Ve bu konuda ne yapabilirim? Bunu daha açık hale getirmek için birkaç örneğe bakalım:

Örnek 1: Alkol
Çoğu insan yemekle birlikte bir kadeh şarabı güvenle içebilir. Alkol toksiktir, ancak vücut onu küçük miktarlarda metabolize edebilir.
Ancak, bir saat içinde on beş bardak şarap içmeye çalışırsanız, kan-alkol zehirlenmesi ile acil servise gidebilirsiniz.

Örnek 2: Çin lahanası
Ne düşündüğünüzü biliyorum: Herkes alkolün toksik olabileceğini bilir! Bunun yerine, çoğu insanın sağlıklı olduğunu düşündüğü bir yiyeceğe bakalım: Bok choy.
Çin lahanası, yüksek miktarda A vitamini ve diğer önemli besinlerin yanı sıra tiroid sorunlarına katkıda bulunduğu gösterilen glukozinolatları içerir.
Çoğumuz her gün güvenle bir fincan çiğ Çin lahanası yiyebiliriz (eğer istersek). Vücudumuz glukozinolatları metabolize eder ve biz de sebzenin faydalarından faydalanırız. Ancak günde on beş bardak yemeye çalışırsak hipotiroidizme ulaşabiliriz. Bu miktarlardaki Çin lahanası zehirli olur.

Örnek 3: Çerezler
Daha az sağlıklı bir yiyeceğe ne dersiniz? Bir kurabiye diyelim. Çoğumuz şekeri sadece bir tanesinde güvenle metabolize edebiliriz.
Ancak on beşini dakikalar içinde yersek, vücudumuz bunalır ve toksik hale gelebilir (kan şekerleri ve trigliseritlerle ölçüldüğü gibi).

Örnek 4: Izgara
Pişirme yöntemleri, bir yiyeceğin potansiyel olarak toksik etkilerine de katkıda bulunabilir. Hepimiz ızgara yapmanın tehlikelerini duyduk. Ancak çoğumuz, küçük bir parça kömürleşmiş ette bulunan kansere neden olan HCA'ları ve PAH'ları metabolize edebiliriz.
Yalnızca düzenli olarak 16 onsluk kömürleşmiş et tüketen kişilerin toksinler ve uzun vadeli kanser gelişimi konusunda endişelenmesi gerekir.

Örnek 5: B Vitamini
Şimdi belirli bir vitamini ele alalım. Çoğumuz B vitaminini önerilen miktarda güvenle takviye edebiliriz.
Ancak önerilen dozun on beş katını alırsak nörolojik ve karaciğer fonksiyonlarımız zarar görür. Vitamin toksik hale geldi. Çoğu her şey bir düzeyde toksiktir. Bundan kaçınamayız. Yine de vücut kendini “temizler”
Başlıca detoksifikasyon organlarımız arasında sindirim sistemi, böbrekler, deri, akciğerler, karaciğer, lenf sistemi ve solunum sistemi bulunur.
Bu sistemler, bileşikleri tuvalet, ter veya nefes yoluyla ortadan kaldırabileceğimiz diğer formlara ayırır. Ve vücut dengeli (yani sağlıklı) bir ortama yerleştirildiğinde bu konuda oldukça iyi bir iş çıkarıyor gibi görünüyor.

Peki Neden Detoks?
Vücut kendini temizleme konusunda bu kadar iyiyse, neden birileri en başta detoks yapmayı düşünsün ki?
Eh, çoğu zaman vücudumuzun kendi kendini temizleyen ekiplerinin önüne geçiyoruz. Her gün vücudumuza birçok şey koyuyoruz ve vücudumuzu her zaman doğru kullanmıyoruz.
• İlaçları fazla kullanıyoruz.
• Yeterince uyumuyoruz.
• Cildimize kimyasallar sürüyoruz.
• Yeterli fiziksel aktivite alamıyoruz.
• Aşırı alkol tüketiyoruz.
• Sigara içiyoruz.
• Dumanı soluruz ve ağır metaller gibi diğer çevresel kirleticileri yutarız.
• Vücudun “gıda” olarak algılayamayacağı, besin değeri düşük gıdalar yiyoruz.
• Takviyeleri aşırı kullanıyoruz.
Bu alışkanlıklardan bazılarını değiştirip yediklerimizi basitleştirseydik ne olurdu?
Sezgisel duyum bana, vücudumuzun üzerindeki yükü azaltabileceğimizi ve böylece kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlayan iyileşme, sindirim ve diğer süreçlere daha fazla enerji ayırabileceğimizi söylüyor.
Ancak, "Ryan'ın detoks için sezgisel anlayışının" ötesinde, insanların detoks diyetine başlamalarının bir başka nedeni de kilo vermektir - ya da bir ünlünün bunu yaptığını ve ünlünün formda olduğunu gördükleri için.
Sonraki cümle ailenizin söyleyeceği bir şeye benziyorsa şimdiden özür dilerim ama bu konuda bana güvenin: Sırf diğer insanlar temizliyor diye bunun iyi bir fikir olduğu anlamına gelmez. Aslında şunu güvenle söyleyebilirim:

Vücut Yağını Kaybetmek İçin Detoks Yapmak Kötü Bir Öneridir.
Detoks diyetinden kaynaklanan herhangi bir kilo kaybı muhtemelen su, karbonhidrat depoları ve bağırsak kütlesidir - bunların tümü detoks bittikten birkaç saat sonra geri gelir.
Yine de vücut yağı ve toksinler arasında önemli bir bağlantı vardır çünkü yağ hücreleri sadece yağ içermez. Ayrıca, aldığımız bazı yağda çözünen toksinler için bir depolama alanıdır. Yani, ne kadar zayıfsanız, toksinler için o kadar az gayrimenkulünüz olur. Bu, birçok insanın hızlı yağ kaybı döneminden geçerken neden kendilerini kötü hissettiğini açıklamaya yardımcı olabilir.
Yağda çözünen kimyasallar yağda depolanabildiğinden, yağ parçalandığında kimyasallar kan dolaşımına girerek yorgunluğa, kas ağrısına ve hatta mide bulantısına neden olabilir.
Arizona'daki Biyosfer deneyini hatırlıyor musunuz? Katılımcıların bazılarında kilo verirken çevresel kirleticiler ölçüldü. Bu süreçte kendilerini iyi hissetmediler. Hiç. Kesinlikle düşünce için besindir.

Detoks Diyetlerinin Potansiyel Faydaları
Detoks diyetleri kilo vermenin aptalca bir yoluysa, potansiyel faydaları var mı? Evet.

Daha Besleyici Yiyecekler Eklemek
Detoks diyetlerinin bir parçası olarak tipik olarak önerilen yiyecek ve içecekler, genellikle besin açısından zengin "süper besinlerdir", örneğin:
• Limonlar
• Yeşil çay
• Omega-3 yağları
• Renkli meyve ve sebzeler
Bunların hepsi vücudun gelen toksinlerle başa çıkmasına yardımcı oluyor gibi görünüyor.
Özellikle beyinde önemli bir detoksifikasyon ajanı olan glutatyonun bitki versiyonu kuşkonmaz, ıspanak, avokado ve kabakta bulunabilir.

Gıda Hassasiyetlerini Azaltmak
Ek olarak, temizlik diyetlerinin çoğu, nadiren intolerans veya alerjiyi tetikleyen yiyecek ve içecekleri içerir. Bu nedenle, gıda intoleranslarını anlamaya başlamanın bir yolu detoks yapmak olabilir.
Tek sorun, bir detoks diyetinin genellikle o kadar kısıtlayıcı olması ki, insanlar bunu uzun bir süre boyunca yapamıyor - belki de potansiyel suçluları tanımlayacak kadar uzun değil. Son olarak, zamanla sınırlı bir temizlik diyeti size yemek dünyasından bir mola verebilir.
Manevi arayışlara odaklanmak istiyorsanız veya sürekli günlük beslenme kararlarına (kısa) bir molaya ihtiyacınız varsa, bu size yardımcı olabilir.

Detoksun Dezavantajları Nelerdir?
Rahatsızlık
Herhangi bir diyetin düzenlenmesi biraz çaba gerektirecektir ve detoks diyetleri istisna değildir.
Sınırlı zamanı, parası ve kaynakları olan insanlar, her gün on beş kilo organik sebze ve meyvenin suyunu sıkmaktan zevk almayacaklar. Özellikle kendilerini zayıf, halsiz veya baş dönmesi hissediyorlarsa - meyve suyu temizlemelerinin en sık bildirilen yan etkilerinden bazıları.

Düşük Kalorili
Bu arada, çoğu meyve suyu diyetinin kalorisi son derece düşüktür. Aslında, bazı insanlar meyve suyunun kendinizi aç bırakmanın ve bu konuda iyi hissetmenin bir yolu olduğunu iddia ediyor!
Birçok temizlemenin kalorisi o kadar düşüktür ki vücudunuzun metabolik süreçlerini yavaşlatır.

Aşırılık
Sadece bu değil, aynı zamanda meyve suyu temizliği de kendi ölçüsüzlük biçimi haline gelebilir; bu, birçok insanın bir hoşgörü döneminden sonra ılımlılık arayışı içinde temizliklere yöneldiğini düşündüğünüzde biraz ironik.
Yine de, kalın bir yeşil çorba elde etmek için günde on beş kilo sebzeyi toz haline getirmek pek ılımlı değil. Vücut on beş kilo çiğ sebze suyunu kaldırabilir mi?
Başka bir deyişle, insanların bir temizlikte tipik olarak fark ettikleri bazı olumsuz yan etkiler aşırı yüklenmenin sonucu olabilir. Vücutları, zararlı oksalat, nitrat vb. kokteyli ile başa çıkmak için fazla mesai yapıyor olabilir.

Nitratlar
Bu beni kendi teorilerimden birine getiriyor. Pek çok insan meyve suyuyla temizlerken baş ağrısı çeker. Bir neden - en bariz olanı - kafein çekilmesidir. Ancak kafein bağımlısı olmayan kişilerde bile baş ağrısı görülebilir. Bunun nitratlardan kaynaklanabileceğini düşünüyorum. Neden? Niye?
Pek çok meyve suyu yüksek miktarda kereviz ve pancar içerir. Bu sebzelerin hiçbiri tipik olarak bu kadar büyük miktarlarda yenmez; bu arada her ikisi de nitrat bakımından zengindir.
Nitratlar vazodilatasyonu teşvik eder. Ve genişlemiş kan damarları bazı şiddetli baş ağrılarına neden olabilir.
Tek sorun nitratlar değil. Birçok temizleme planı, çıkarılan meyve suları etrafında inşa edilmiştir. Meyve suyu işlenmiş bir gıdadır. Bu nedenle, genellikle işleme konusunda kaşlarımızı çatsak da, meyve suyu aslında bir tür işlemedir.

Kan Şekeri Dalgalanmaları
Buna ek olarak, birçok temizlik ürünü, kan şekeri seviyelerinde büyük dalgalanmalara neden olabilecek yüksek seviyelerde meyve suları etrafında inşa edilmiştir - bu da onları diyabetli insanlar için düpedüz tehlikeli ve diğerleri için potansiyel olarak riskli hale getirir.

GI Yolu Disfonksiyonu
Sadece kan şekerinize zarar vermekle kalmaz, meyve suları çok az lif içerir. Bu neden bir sorun? Fiber bir temizleyicidir. GI yolu için bir sokak süpürücü gibi; sindirimi yavaşlatır ve besinlerin emilimine yardımcı olur. Yine, vücudun doğal temizlik ekibinin etkinliğini azaltan “temizlik” diyetinde biraz ironi var!
GI yolunun katı gıdalar görmediğinde daha iyi olduğunu söyleyen güvenilir bir bilgi yoktur (GI yolu hasar görmedikçe). Bunun yerine, bağırsak, ön ve probiyotikler, protein açısından zengin gıdalardan gelen glutamin ve lif ile iyi sonuç verir.
Bunların hepsini bir temizlikte elde etmek için mücadele edebilirsiniz.
GI yolunuz kaslarınız gibidir, kullanın veya kaybedin. (Düzensiz yeme ile mücadele eden insanlar bunu çok üzülerek bilirler; bazen GI yolu kapanabilir.)

Protein Eksiklikleri
Lif bakımından düşük olmasının yanı sıra, birçok temizlik diyeti protein bakımından da düşüktür. Ve protein eksiklikleri vücudun toksinleri yok etme yeteneğini engelleyebilir.

Kısıtlayıcı Yeme Ve Yoksunluk
Ek çaba, aşırı düşük kaloriler ve detoks diyetlerinin doğasında bulunan olası besin dengesizliklerinin yanı sıra, ziyafet ya da kıtlık tarzı yeme modellerine de katkıda bulunabilirler. Ve bunlar da safra kesenizde sorunlara neden olabilir ve yağ alımındaki aşırı varyasyonların bir sonucu olarak böbrek taşlarına yol açabilir.
Muhtemelen en önemlisi - temizleyici diyetler, herhangi bir kısıtlayıcı yeme biçimiyle birlikte, beklentili yoksunlukla sonuçlanabilir.
Kısıtlayıcı bir diyet düşüncesi sizi kırmızı alarma geçirirse ve aşırı yemek yemek istiyorsanız, bu bir uyarı olsun.
Detoks diyeti yarın başlıyor, bu yüzden bu gece bir sürü zehirli yiyecek yiyeceğim. Bu düşünce kalıbını tanıdınız mı? Klasik dieter zihniyetidir. Ama her zaman yardımcı olmaktan çok zararlıdır.
Meyve suyu temizliği sadece yiyecek saplantısını körükleyebilir ve gerçek yiyeceklerle ve gerçek yemeklerle barış yapmaktan alıkoyabilir. Ve konu kolon temizliğine gelince (bir sonraki adım) bununla ilgili bazı korkutucu hikayeler var - bu yüzden bu fikir size çekici geliyorsa, dikkatli olun.

Nasıl Detoks Yapılır… Doğal Olarak?
İşte vücutta detoksifiye edici bir ortamı teşvik etmek için her gün atabileceğiniz 10 adım.
• Makul miktarlarda yiyin. Çok fazla yiyorsanız, muhtemelen vücudunuzun ihtiyaç duyduğundan daha fazla toksin biriktiriyorsunuzdur. Altı yerine bir kurabiye yemek detoks diyetidir. Yavaşlayın ve yemeğinizi çiğneyin. Hepimizin “anatomik meyve sıkacakları” var – dişlerimiz ve midelerimiz. Onları kullan.
• Tabağınızı bitkisel gıdaların üzerine kurun ve mümkünse organik beslenin. Bu, potansiyel toksinlere maruz kalmayı en aza indirir. Sebzeler ve meyveler, vücudun gelen tüm kimyasallarla başa çıkmasına yardımcı olabilecek bileşikler içerdiğinden sağlıklı bir vücutta önemli bir rol oynar. Ayrıca, daha fazla bitkisel gıda ve daha az hayvansal gıda içeren bir diyet, hayvana ikincil gelen daha az katkı maddesi (örneğin ilaçlar, hormonlar vb.) anlamına gelebilir.
• Yalın kal. Bazı yağda çözünen bileşikler vücut yağında birikebilir. Daha az vücut yağı = potansiyel olarak sorunlu kimyasallar için daha az gayrimenkul.
• Su ve çay dahil olmak üzere yeterince sıvı tüketin. Ve bir filtre kullanın. Böbrekler başlıca eliminasyon organlarıdır: Onları temiz tutun.
• Akşam yemeği ile kahvaltı arasında zaman tanıyın. Akşam yemeğini akşam 7'de bitirdiysen, belki sabah 7'de kahvaltı yapabilirsin. Bu, vücuda her 24 saatlik döngü için 12 saatlik bir yemek molası verir. Bu ayrıca, vücudunuzun uygun şekilde iyileşmesine izin vermede bir başka kritik faktör olan uykunuzu da iyileştirebilir.
• Her gün güneşe ve temiz havaya çıkın. D vitaminini sadece güneşten sentezlemekle kalmıyoruz, aynı zamanda temiz havayı ciğerlerimize çekebiliyor ve doğanın seslerini duyabiliyoruz. İyi ol Doğa Ana.
• Düzenli olarak egzersiz yapın ve ter atın. Cildimiz önemli bir eliminasyon organıdır. Bunu gerçekleştir.
• Gereksiz besin takviyelerini sınırlayın. Takviyeler otomatik olarak sağlığa eşit değildir. Ve bazıları vücut için başka bir yük olabilir. Dolabınızdaki her ekin bir amaca hizmet ettiğinden emin olun.
• Sorunlu gıdalarınızı ortadan kaldırın. Bu çoğunlukla 1. Adımla ilgilidir. Bir kurabiye alışkanlığına hakim olamıyorsanız ve sonunda her zaman altı tane yiyorsanız, belki de kurabiyelerle ilişkinizi yeniden yapılandırmanın zamanı gelmiştir. Ayrıca, herhangi bir gıda intoleransını not edin.
• Vücut ürünlerinizi kontrol edin. Cildimiz en büyük organımızdır; Her gün içine yüzlerce kimyasal köpürtüyoruz. Bunlar daha sonra kanımıza girer ve vücutta dolaşır. Vücudunuza daha az kimyasal yüklemek istiyorsanız, vücut ürünlerinizi kontrol edin.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.