Saray Tatlısı Tarifi

07 Temmuz 2022

Hafifliğiyle ve lezzetiyle kolaylıkla yapılabilecek nefis bir sütlü tatlı. Şekliyle de oldukça sevilen bu tatlı tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.

Malzemeler:
• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin
Üzeri için:
• 1 paket hazır çikolata sosu
• 1,5 su bardağı süt
Dışı için:
• 100 gram fındık kırığı

Yapılışı:
• Tencereye yağ ve vanilin hariç tüm malzemeleri koyup orta ateşte karıştırın.
• Koyulaşan muhallebinin altını kapatın.
• Tereyağ ve vanilin ekleyerek karıştırmaya devam edin. Muhallebeyi dökeceğiniz bardakları ıslatın. Bu şekilde muhallebi bardaktan kolay çıkacaktır.
• Muhallebiyi eşit şekilde bardaklara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Sonrasında üzerlerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3-4 saat bekletin.
• Süre sonunda kıvam alan muhallebiyi bardaktan çıkarmak için elinizle bastırarak hava almasını sağlayın.
• Bardaktan çıkardığımız muhallebiyi ikiye kesin.
• Kenarlarını fındık kırığına bulayın.
• Çikolata sosunu paketin arkasında yazan şekilde hazırlayın. Dilerseniz benmari usulü çikolata da eritebilirsiniz. Ardından üst kısımlarına sosu gezdirin ve servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.

Bu içeriğe emojiyle tepki ver.