Helyun Şerbeti Tarifi

21 Haziran 2022

Eskilerin helyun dediği kuşkonmazın şerbeti, idrar söktürücü, kum düşürücü olarak hekimler tarafından şurup olarak verilirmiş. Osmanlı’dan sofralarınıza gelen bu şerbeti siz de çok seveceksiniz.

Malzemeler:
• 3 sap kuşkonmaz
• 1 litre su

Yapılışı:
• 3 sap kuşkonmazı 1 litre suda iyice yumuşayana kadar haşlayın.
• Sonra altını kapatıp kuşkonmazları iyice ezin.
• Süzdükten sonra içine istediğiniz tatlandırıcıdan uygun gördüğünüz miktarda ekleyin.
• Buzdolabında soğutup öyle servis edin.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.