Fitatlar Kanser Hücreleriyle Nasıl Savaşıyor?

05 Haziran 2022

Fitat, fasulye, tahıllar, kabuklu yemişler ve tohumlarda bulunan bir bileşiktir. Vejetaryen diyetlerinde günlük ortalama fitat alımı, bitkisel ve hayvansal gıdalardan oluşan karışık diyetleri yiyenlerin yaklaşık iki katıdır ve bu da düşük kanser oranlarını açıklamaya yardımcı olabilir. Diyetteki fitatın kanseri önlemeye yardımcı olmasının yanı sıra, böbrek taşı oluşumunu önlemeye, şeker hastalığına, diş boşluklarına ve kalp hastalıklarına karşı korumaya yardımcı olduğu bildirilmiştir.
Tüm bu potansiyel olarak faydalı etkiler kulağa gerçek olamayacak kadar iyi mi geliyor? Bitkiler tarafından yapılan ve birden fazla hastalıkta fayda sağlayabilecek başka bileşik örnekleri var mı? Neden evet! Örneğin, bitki krallığında bulunan aspirin, çeşitli bitki bazlı faydaları da açıklayabilir.
Ancak fitatların yapabileceği her şey arasında, fitatın antikanser aktivitesi (fitik asit, IP6 veya inositol heksafosfat olarak da bilinir), en önemli faydalı aktivitelerinden biri olarak kabul edilir. Diyet fitatları gastrointestinal sistemden hızla emilir ve vücuttaki kanser hücreleri tarafından hızla alınır ve in vitro olarak test edilen tüm kanserli hücre hatlarının büyümesini engellediği gösterilmiştir. Fitatların insan lösemi hücrelerinin, kolon kanseri hücrelerinin, hem östrojen reseptörü pozitif hem de negatif meme kanseri hücrelerinin, ses kutusu kanseri, rahim ağzı kanseri, prostat kanseri, karaciğer tümörleri, pankreas, melanom ve kas kanserlerinin büyümesini engellediği gösterilmiştir. Hepsi aynı anda normal hücreleri etkilemez. İyi bir antikanser ajanından en önemli beklenti budur: Sadece kanserli hücreleri etkileme ve normal hücreleri kendi haline bırakma yeteneği.
Kanser hastalarından alınan lösemi hücrelerinin fitatlar tarafından nasıl öldürüldüğünü, normal kemik iliği hücrelerinin ise nasıl korunduğunu görebilirsiniz. Bu, fasulye özlerinin neden in vitro kolon kanseri hücrelerini öldürdüğünü, ancak normal kolon hücrelerini kendi haline bıraktığını açıklayabilir.
Fitatların kanserle savaştığı etki mekanizmaları nelerdir? Başka bir deyişle, fitatlar nasıl savaşır? Nasıl savaşmazlar? Fitat, antioksidan, anti-inflamatuar, bağışıklık arttırıcı aktiviteler, detoks, farklılaşma ve anti-anjiyogenezin bir kombinasyonu olan birçok yoldan kanseri hedefler. Başka bir deyişle, fitat, malignitenin tüm ana yollarını etkiliyor gibi görünmektedir.
Antioksidatif özelliği, fitatın en etkileyici özelliklerinden biridir. Aslında bu yüzden et endüstrisi, kesim anında başlayan yağ oksidasyonunu önlemek için ete fitatlar ekler. Fitatlar ayrıca doğal öldürücü hücre aktivitesini, vücudumuzdaki kanser hücrelerini yakalayan ve yok eden hücreleri ve ayrıca ilk savunma hattımızı oluşturmaya yardımcı olan nötrofilleri artırarak bağışıklık fonksiyonlarımız üzerinde de etki edebilir. Ve sonra fitatlar, son savunma hattı olarak tümörleri aç bırakır. Fitatlar, tümörleri besleyebilecek yeni kan damarlarının oluşumunu engellemekle kalmaz, aynı zamanda önceden oluşturulmuş kılcal boruları da bozabilir; bu, fitatların yalnızca tümörleri bloke etmeye yardımcı olamayacağını, aynı zamanda mevcut besleme hatlarını aktif olarak kesebileceğini gösterir.
Bununla birlikte, fitat hakkında gerçekten dikkate değer olan şey, diğer birçok anti-kanser ajanının aksine, sadece kanser hücresi büyümesinde bir azalmaya neden olmakla kalmaz, aynı zamanda farklılaşmayı da arttırır, yani kanser hücrelerinin kanser hücreleri gibi davranmayı bırakmasına ve kanser hücreleri gibi davranmaya geri dönmesine neden olur. normal hücreler. Bunu örneğin kolon kanseri hücrelerinde görebilirsiniz. Fitatların varlığında, insan kolon kanseri hücreleri, yapısal ve davranışsal olarak normal hücrelere benzeyecek şekilde olgunlaşır. Ve bu, lösemi hücrelerinde, prostat kanserinde, meme kanserinde ve kas kanseri hücrelerinde de gösterilmiştir.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.