Palamut Köftesi Tarifi
17 Mayis 2022
Artan balıkları hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Pişirdiğiniz palamutlardan arttı demek... Hiç üzülmeyin çok lezzetli bir çözümümüz var. Yağda nefis bir kızartma ve çıtır çıtır galeta unuyla tarz değişikliğine giden palamutlar ertesi gün de bütün ihtişamıyla masanızda...
Malzemeler:
• 4 dilim palamut
• ½ su bardağı un
• 1 adet yumurta
• ½ bağ dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 4 su bardağı kızartma yağı
• ½ su bardağı un
Yapılışı:
• Pişmiş ve ayıklanmış palamutları bir kaseye alın.
• Un, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi ilave ederek, malzemeler birbirine karışıncaya kadar spatula yardımıyla karıştırın. Dereotunu da ilave ederek fazla sulandırmadan elinizle şekil verin.
• Kızartma yağını ısınması için ocağa alın.
• Yumurta sarılarını çırpın. Elinizle şekil verdiğiniz balıklı harcı önce una, sonra yumurtaya ardından da galeta ununa bulayın.
• İyice kızmış yağda kızartın.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Kaşkarikas Tarifi
Kabağın her halini çok seviyoruz. Bol zeytinyağlısından, dolmasına ve hatta kıymalı yemeğine kadar kabağın yakışmadığı tencere yemeği yok.
Kabağın her halini çok seviyoruz. Bol zeytinyağlısından, dolmasına ve hatta kıymalı yemeğine kadar kabağın yakışmadığı t...
Havuçlu Nuraniye Tarifi
Havuçlu Nuraniye salatası, akşam yemeklerinde meze olarak tüketilebilecek ve çay saatlerine salata olarak sunabileceğiniz nefis bir lezzet. Yapılışı da bir o kadar kolay olan havuçlu Nuraniye salatası tarifiyle sizi baş başa bırakıyoruz.
Havuçlu Nuraniye salatası, akşam yemeklerinde meze olarak tüketilebilecek ve çay saatlerine salata olarak sunabileceğini...
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan ayının güzelliği biraz da yılda sadece bir ay yiyebildiğimiz ramazan pidesinde saklı. Bereketleri sofraların, hep birlikte yapılan iftarların, her bir lokmanın değerinin bilindiği ramazanın en özel lezzetlerinden biri ramazan pidesi.
Ramazan ayının güzelliği biraz da yılda sadece bir ay yiyebildiğimiz ramazan pidesinde saklı. Bereketleri sofraların, he...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!