Kestaneli Mantar Sote Tarifi

26 Mart 2022

Soğan, taze kekik ve soya sosunun da eşlik ettiği kestaneli mantar soteyi çok seveceksiniz. Eğer hangi yemeğin yanına bu tarif iyi gider diyorsanız, et yemekleri ile birlikte tercih edebilirsiniz.

Malzemeler:
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan(piyazlık doğranmış)
• 400 gram kestane mantarı
• 3 diş sarımsak(dilimlenmiş)
• 6 dal taze kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 15 adet kestane(pişmiş, soyulmuş)
• 3 yemek kaşığı soya sosu

Yapılışı:
• Bir tavada sıvı yağıve tereyağını kızdırın. Ardından piyazlık doğranmış soğanları da ekleyip kavurun.
• Kavrulan soğanların üzerine kestane mantarlarını da ekleyin ve suyunu salığ çekene kadar kavurmaya devam edin.
• Ardından dilimlenmiş sarımsakları, 5-6 dal taze kekiği, tuzu, karabiberi de ekleyip karıştırın.
• Son olarak kestaneleri ve soya sosunu ekleyip 3-4 dakika ocakta çevirin ve ocaktan alıp sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.


Bu içeriğe emojiyle tepki ver.


Etiket: Kestane Mantar Sote

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!

Sizin için Seçtiklerimiz:

Takoyaki Tarifi
Takoyaki Tarifi

Takoyaki bir Japon sokak lezzetidir. Yapımı zahmetli olsa da tadı oldukça lezzetlidir. Ana malzemeleri ahtapot ve zencefil turşusudur.

Takoyaki bir Japon sokak lezzetidir. Yapımı zahmetli olsa da tadı oldukça lezzetlidir. Ana malzemeleri ahtapot ve zencef...

Roka Salatalı Kolay Somon Kekleri Tarifi
Roka Salatalı Kolay Somon Kekleri Tarifi

Somonlu kekleri yaptıktan sonra, kızgın yağa değince dağılmasınlar diye pişirmeden önce buzlukta 5 dakika kadar sertleştiriyoruz. Bu somon keklerini, kiler ve bütçe dostu yapmak için konserve somonla da yapabilirsiniz.

Somonlu kekleri yaptıktan sonra, kızgın yağa değince dağılmasınlar diye pişirmeden önce buzlukta 5 dakika kadar sertleşt...

Avokado ve Füme Somon Omlet Tarifi
Avokado ve Füme Somon Omlet Tarifi

Bu avokado ve füme somon omletini sabah rutininize eklediğinizde öğle yemeğine kadar tok kalın. Bu sağlıklı omlet tarifi, açlığı bastırmaya yardımcı olan sağlıklı yağlarla doludur ve avokado lifi daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.

Bu avokado ve füme somon omletini sabah rutininize eklediğinizde öğle yemeğine kadar tok kalın. Bu sağlıklı omlet tarifi...