Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

13 Mart 2022

İster kahvaltıda ister 5 çaylarında sofralarınıza lezzet katacak bir tarif geldi. Dereotlu peynirli poğaça tarifini mutlaka deneyin.

Malzemeler:
• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta akı(sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• ½ demet dereotu
• 2,5-3 su bardağı un(aldığı kadar)
İç harcı için:
• 100 gram beyaz peynir(ya da kaşar)

Yapılışı:
• Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım. Tereyağı mutlaka yumuşak olmalı. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra dereotunun ekleyelim
• Hamuru bezelere ayırıp yuvarlak oluşturalım. Daha sonra hafif açıp iç malzemesini ekleyip şekil verelim.
• Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler çizelim. İsterseniz susam da ekleyebilirsiniz.
• Daha önce ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika kontrollü pişirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.