Kabak Kaygana Tarifi
18 Şubat 2022
Un, yumurta ve sütten yapılan krepin, sade değil de içine yeşillik konulan yani otlu olan versiyonuna kaygana denir. Bu tarifte biz de kayganayı kabakla yapıyoruz.
Malzemeler:
• 2 kabak
• 2 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 100 gr beyaz peynir
• 4~5 dal maydanoz
• 5 dal dereotu
• 2.5 su bardağı un
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Tuz
• Karabiber
Yapılışı:
• Kabakları yıkayıp kurulayın ve rendenin iri tarafıyla rendeleyip büyük bir kaseye alın.
• Ufalanmış peyniri ekleyip karıştırın.
• Yumurtaları ve baharatları ekleyin.
• Süt, zeytinyağı, un ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın.
• Yapışmaz yüzeyli bir tavaya çok az zeytinyağı ekleyip ısıtın.
• Küçük bir kepçe dolusu kaygana harcını tavaya döküp çay tabağı büyüklüğünde olacak şekilde yayın.
• Orta ateşte pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Makalemizi emojilerle desteklemeyi ve yorum yapmayı unutmayınız.
Sizin için Seçtiklerimiz:
Rulo Patates Salatası Tarifi
Çay sofralarınıza, altın günlerinize kumpirden daha şık duracak bir tarif gerekir. İşte tam da o tariftesiniz! Rulo patates salatası yanına güzel bir börek ve yaprak sarma da olursa o sofranın tadından yenmez.
Çay sofralarınıza, altın günlerinize kumpirden daha şık duracak bir tarif gerekir. İşte tam da o tariftesiniz! Rulo pata...
Ton Balıklı Börek Tarifi
Ton balıklı böreğin yapımı basit ve inanılmaz lezzetli. Tek ihtiyacınız olan birkaç kutu ton balığı, herhangi bir marketin dondurulmuş ürünler bölümünde bulabileceğiniz milföy hamuru ve muhtemelen buzdolabınızda bulunduracağınız birkaç basit malzeme.
Ton balıklı böreğin yapımı basit ve inanılmaz lezzetli. Tek ihtiyacınız olan birkaç kutu ton balığı, herhangi bir market...
Patates Kroket Tarifi
Atıştırmalık tabaklarının olmazsa olmazı patates kızartması ya da patates kroketler. Ketçap ve mayonezin eşlikçilerinden olan patates kroket, davetlerinizde hafif bir başlangıç alternatifi de olabilir.
Atıştırmalık tabaklarının olmazsa olmazı patates kızartması ya da patates kroketler. Ketçap ve mayonezin eşlikçilerinden...
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen Ol!